추천 메뉴
キャビア“オシェトラ” そば粉のブリニ添え
캐비아
추천 메뉴
- 식품 : 캐비아
세금 포함
黒鮑の塩釜焼き エスカルゴバターとトマトフォンデュ
전복 스테이크, 전복 구이
추천 메뉴
- 맛 : 버터 소스
- 요리 : 가마 구이
세금 포함
極上黒毛和牛フィレ肉のグロセル焼き ソースシャトーブリアン ブランデーの香りをつけて
와규 샤토브리앙
추천 메뉴
와규의 안심살 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규, 와규, 소 안심
세금 포함
シェフパティシエお薦めデザート
오늘의 디저트
추천 메뉴
날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다.
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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