우둔살 모자 사시미
- 식품 : 소 볼기살
- 요리 : 생
세금 포함
계란 노른자 육회를 곁들인 프리미엄 미트 타르타르
- 식품 : 와규, 달걀노른자
- 요리 : 섞다
세금 포함
생혀 사시미
- 식품 : 소
세금 포함
생 오마섬 사시미
- 식품 : 소
- 요리 : 생
세금 포함
생심회
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 생
세금 포함
가볍게 구운 간
- 식품 : 소 간
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
생볼회
- 식품 : 소
- 요리 : 생
세금 포함
피클을 곁들인 프리미엄 미트 타르타르
- 식품 : 소
- 요리 : 생
세금 포함
김치 모둠
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
나물 모둠
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
무 샐러드
- 식품 : 무
- 요리 : 섞다
세금 포함
배추김치
- 식품 : 배추
- 요리 : 절이다
세금 포함
마 김치
- 식품 : 마, 김치
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이김치
- 식품 : 오이, 마늘
- 맛 : 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
나물
- 식품 : 시금치, 당근
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
나물 탄
- 식품 : 우설
- 요리 : 무치다
세금 포함
창자
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
수제 감자 샐러드
- 식품 : 감자
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 섞다
세금 포함
토마토 슬라이스
- 식품 : 토마토
- 요리 : 썰다
세금 포함
규오 수제 샐러드
세금 포함
소포
- 요리 : 쌈
세금 포함
마리네(절임)
- 식품 : 토마토
- 요리 : 섞다
세금 포함
양배추
한입 크기로 자른 생 양배추를 담은 요리.
- 식품 : 양배추
- 요리 : 생
세금 포함
야미츠키 양배추
- 식품 : 양배추
- 요리 : 생
세금 포함
야미 츠키 오이
- 식품 : 오이
- 요리 : 생
세금 포함
한국김
- 식품 : 한국김
- 요리 : 말리다
세금 포함
절인 달걀노른자(토핑용)
- 식품 : 달걀노른자
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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