소혀 3종 모듬
탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설, 상급 혀
- 요리 : 굽다
세금 포함
붉은 고기와 곱창의 모듬
풍부한 맛의 살코기와 신선한 곱창을 모았습니다.
- 식품 : 소 붉은 고기, 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
두툼한 소 혀 스테이크
두껍게 썬 탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설
고급 부위인 혀를 사용한 소 혀 요리입니다.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
혀
탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리. 산초 마늘 소금 또는 소스를 찍어 드세요.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 등심
상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 갈비
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
세금 포함
소 갈비살
갈비라고 불리는 소의 갈비 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리
- 식품 : 소 갈비
세금 포함
달콤한 삼겹살
바라라고 불리는 소의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우삽겹
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 안창살 스테이크
하라미라고 불리는 소 안창살을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
살코기 모둠 (자투리)
소의 붉은 고기를 모둠 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
뎃창
대창이라고 불리는 소 대장 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
소장 일품 야키
호소라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창(호소)
호소라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
아카센
아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
텐니쿠
텐니쿠라고 불리는 소의 볼 부분을 소금 또는 소스로 맛을 내어 구운 요리.
- 식품 : 소고기
- 맛 : 소금, 불고기 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
울대
울대라고 불리는 기관 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
간
소의 간 부분.
- 식품 : 소 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
벌집양
벌집양이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
대동맥
코리코리라고 불리는 혈관 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
소시지
- 식품 : 소시지
- 요리 : 굽다
세금 포함
아고
소고기 턱살 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
혼합 곱창 (혼합 곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
삼겹살
삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
양파 구이
- 식품 : 양파
- 요리 : 굽다
세금 포함
피망
- 식품 : 피망
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘 기름 구이
기름에 구운 마늘 요리.
- 식품 : 마늘
- 요리 : 굽다
세금 포함
풋고추
매운맛이 덜한 풋고추. 고기와 함께 즐기세요.
- 식품 : 풋고추
세금 포함
풋고추 마늘 소금
고기와 함께 즐기세요.
- 식품 : 풋고추, 마늘
- 맛 : 소금
세금 포함
파 소금 마늘 소스
고기와 함께 즐기세요.
- 식품 : 파, 마늘
- 맛 : 소금
세금 포함
자른 레몬
고기와 함께 즐기세요.
- 식품 : 레몬
- 요리 : 생
세금 포함
다진 무 폰즈
다진 무와 폰즈 소스. 고기와 함께 즐기세요.
- 식품 : 무
- 맛 : 폰즈
세금 포함
소꼬리 찜
소의 꼬리 부분인 소꼬리를 찐 요리입니다.
- 식품 : 소 꼬리
- 요리 : 찌다
세금 포함
찐 소꼬리 (대)
소의 꼬리 부분인 소꼬리를 찐 요리입니다.
- 식품 : 소 꼬리
- 요리 : 찌다
세금 포함
찐 소꼬리 (반)
소의 꼬리 부분인 소꼬리를 찐 요리입니다.
- 식품 : 소 꼬리
- 요리 : 찌다
세금 포함
교토 돼지 족발
돼지의 발 부분을 사용한 요리.
- 식품 : 족발
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
배추김치
자른 배추를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 배추
- 요리 : 절이다
세금 포함
깍두기
한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
한국식 냉두부
차게 식힌 두부에 김치 등을 올려 먹는 요리.
- 식품 : 김치, 두부
- 요리 : 식히다
세금 포함
양념 치킨
기름에 튀긴 닭고기에 양념을 묻힌 요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 튀기다
세금 포함
벌집양（초장, 소금）
벌집양이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 전채
각종 전채 모둠 요리. 추가 1인분 +650엔
세금 포함
천엽 회
천엽이라고 불리는 위 부분을 손질하여 회로 만든 요리.
- 식품 : 소
세금 포함
한국 진미 4종 모듬
세금 포함
진미
세금 포함
샐러드
- 식품 : 야채
- 요리 : 생
세금 포함
나물
채소와 산나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 쑥갓, 시금치, 당근
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
차가운 토마토 나물
차가운 토마토를 슬라이스하여 나물 스타일로 양념하고 담은 요리.
- 식품 : 토마토
- 요리 : 썰다
세금 포함
국물이 많은 숙주나물
숙주나물을 국물에 담근 요리.
- 식품 : 콩나물
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
상추
불고기 등을 싸서 먹기위한 잎.
- 식품 : 상추
- 요리 : 생
세금 포함
얇게 썬 양파
날 것의 양파를 얇게 썬 요리. 드레싱 등을 친다.
- 식품 : 양파
- 요리 : 썰다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
돌솥 하이라이스
밥 위에 얇게 썬 고기와 양파를 데미글라스 소스로 끓인 것을 얹은 요리.
- 식품 : 소, 양파, 만가닥버섯
- 맛 : 데미글라스 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
두부찌개
육수에 김치와 두부 등의 재료를 넣고 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 밀가루, 두유, 면
- 요리 : 삶다, 졸이다
세금 포함
돌솥 비빔밥
돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리.
- 식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
비빔밥
밥에 나물과 고기, 고추장, 달걀 등을 올린 한국요리.
- 식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다
세금 포함
한국김
소금과 참기름으로 맛을 낸 한국에서 전형적인 김.
- 식품 : 한국김
- 요리 : 말리다
세금 포함
김치김
- 식품 : 돌김
- 요리 : 섞다
세금 포함
창자 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 것 등을 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 대구, 김, 초밥
- 맛 : 참깨 간장, 고추, 소금
- 요리 : 감다
세금 포함
비빔면
차가운 면에 잘게 썬 오이와 삶은 달걀을 얹고 고추장 등의 양념을 뿌린 요리.
- 식품 : 오이, 계란, 면
- 맛 : 고추장
- 요리 : 삶다, 썰다, 식히다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
꼬리 곰국 라멘
소꼬리로 육수를 낸 국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 소 꼬리, 야채 가공품, 면
- 요리 : 삶다
세금 포함
泡菜鍋拉麵
이것은 김치 찌개에 라면을 더한 요리입니다.
- 식품 : 라멘
- 요리 : 졸이다
세금 포함
테일 수프
세금 포함
꼬리곰탕
테일이라고 불리는 꼬리 부분의 고기를 사용하여 끓인 수프 요리.
- 식품 : 소 꼬리, 파
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미역 수프
- 식품 : 미역
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미역 계란국
- 식품 : 미역
- 요리 : 졸이다
세금 포함
된장찌개
고기와 어개류 등의 재료를 넣고 된장이라고 불리는 한국 된장과 함께 냄비에 끓인 요리.
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
소곱창 된장찌개
고기와 어개류 등의 재료를 넣고 된장이라고 불리는 한국 된장과 함께 냄비에 끓인 요리.
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
육개장
소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 소고기, 파, 마늘
- 맛 : 고추장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
밥
- 식품 : 쌀
- 요리 : 짓다
세금 포함
행인두부
살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트.
- 식품 : 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴
- 요리 : 굳히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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