코스 상세내용
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
테이블 차지 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
煮鮑
전복조
식품 | 전복 |
---|---|
요리 | 졸이다 |
鱧の焼きしも造り
갯장어 야키시모즈쿠리
메뉴 정보 | 생 갯장어의 표면(주로 껍질이 붙어있는 쪽)에 직화로 구운 자국을 남기고 냉수로 식힌 것을 간장 등으로 먹는 요리. |
---|---|
식품 | 갯장어 |
맛 | 간장 |
요리 | 식히다, 표면을 살짝구움 |
のど黒の一夜干し
반건조 눈볼대
메뉴 정보 | 반건조한 눈볼대를 구운 요리. |
---|---|
식품 | 눈볼대 |
요리 | 말리다, 굽다 |
和牛炭火焼キャビアのせ
와규 숯불 구이 캐비어
毛がに酢
털게
식품 | 게 |
---|---|
맛 | 식초 |
揚げもの
튀김 요리
메뉴 정보 | 식재료를 기름으로 튀긴 요리. |
---|---|
식품 | 자연산 보리새우, 옥수수, 아스파라거스 |
握り寿司8貫
잡아 초밥 8관
日替わりデザート
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)