코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전21:00시까지 예약필수.
주문
2사람~60사람까지 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
한 그룹이 같은 코스를 주문해주세요.
메뉴 상세
紀州のゆず梅酒
키슈 유자 매실주
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음료 종류:
매실주
매실을 일본 증류주에 재워 만든 술입니다.
- 생산국: 일본
豚の角煮のしんじょう 〜和風餡かけ〜
돼지 가쿠니
메뉴 정보 | 돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리. |
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식품 | 돼지 삼겹살, 걸쭉한 녹말 소스 |
요리 | 졸이다 |
鯛姿造りと鮮魚五種の造り盛り
모둠회 6가지
메뉴 정보 | 6가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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식품 | 도미, 해산물, 해산물 |
요리 | 생 |
特上握り寿司 3貫
모둠 쥔 초밥 3가지
메뉴 정보 | 식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 3가지 초밥 모둠 요리. |
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식품 | 초밥 |
맛 | 식초 |
鮑 -あわび- グリル 〜トリュフバターソース〜
전복 스테이크, 전복 구이
식품 | 전복 |
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맛 | 트뤼프소스, 버터 |
요리 | 굽다 |
伊勢海老の衣揚げ 〜自家製タルタルソース〜
새우 튀김
메뉴 정보 | 새우에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 밀가루, 새우 |
맛 | 식용유, 타르타르소스 |
요리 | 튀기다 |
鯛かぶと煮
생선 머리 찜
메뉴 정보 | 생선의 머리를 졸인 음식으로, 도미 머리 찜이 대표적. |
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식품 | 도미 |
요리 | 졸이다 |
蒸しうなぎの酢の物
그 외 초무침
식품 | 장어(뱀장어) |
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맛 | 식초 |
稲庭うどん
이나니와 우동
메뉴 정보 | 아키타현특산의 면이 납작하고, 씹는 맛이 강한 일본의 대표적인 우동을 사용한 요리. |
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식품 | 우동 |
요리 | 삶다 |
日替わりデザート
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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