와규 혀
와규 탄이라 불리는 혀 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 우설, 와규
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 삼겹살
바라라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우삽겹, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 삼겹살
바라라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우삽겹, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
세금 포함
와규 상급 갈비
상급 갈비라는 와규 갈빗대 주변 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 등심
등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 등심, 와규
세금 포함
와규 상급 등심
상급 등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
히우치
히우치라고 불리는 다리살 안쪽의 일부를 사용한 고기요리.
세금 포함
뎃창
대창이라고 불리는 소 대장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
아카센
아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창(마루초)
마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
채소 구이
채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
아스파라거스 돼지고기 말이 구이
- 식품 : 돼지고기, 아스파라거스
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
소시지 숯불 구이
소시지를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 소시지
- 맛 : 사이쿄 된장
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
장어 양념 구이
뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
햄버그스테이크 조림
햄버그를 데미글라스 소스로 끓인 요리.
- 식품 : 소 돼지 간고기, 양파, 계란, 빵가루, 생크림, 와규
- 맛 : 육두구
- 요리 : 졸이다
세금 포함
토종닭 아부리야키
- 식품 : 토종닭
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
대창 구이
대창이라고 불리는 대장의 부위와 김치를 함께 구운 요리.
- 식품 : 소 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 갈비 구이
- 식품 : 소 갈비, 대파
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 스테이크 구운 야채
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 야채
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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