코스 상세내용
7,700 엔 코스
かしわの水炊き
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
16:00 - 20:30
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전23:00시까지 예약필수.
메뉴 상세
地鶏の水炊き
토종닭 미즈타키
| 메뉴 정보 | 토종닭 고기와 야채를 물에 담그고 끓어, 폰즈나 양념에 찍어 먹는 전골요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭고기, 대파, 두부 |
| 맛 | 폰즈 |
| 요리 | 졸이다 |
前菜盛り合わせ3種
모둠 전채 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
|---|
京野菜のサラダ
교토 야채 샐러드
| 식품 | 배추, 쑥갓, 표고 버섯, 팽이버섯 |
|---|
餅
떡
| 메뉴 정보 | 쪄낸 찹쌀을 절구에 찧어 원형이나 사각형으로 만든 요리. |
|---|---|
| 식품 | 찹쌀 |
| 요리 | 찌다 |
湯豆腐
온 두부
| 메뉴 정보 | 다시마가 들어간 냄비요리에 두부를 넣어 데운 뒤, 양념과 함께 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 두부 |
| 요리 | 삶다 |
湯葉しゃぶ
유바 샤부샤부
| 메뉴 정보 | 끓는 육수에 두부껍질을 여러 번 데친 뒤, 폰즈 등과 함께 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 탕엽 |
| 요리 | 삶다 |
雑炊
잡탕죽
| 메뉴 정보 | 간장이나 된장 등의 조미료로 양념하고 그 외 재료 등으로 밥을 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀 |
| 요리 | 졸이다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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