장어 밥상
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
양념장 장어와 소금구이 장어 조합 중정식
장어구이 (양념)와 장어구이 (소금)
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
세금 포함
고베 소고기 스키야키 스타일과 장어 조합 중정식 (대나무)
고베 쇠고기와 장어구이 (양념)
- 식품 : 코베 소, 장어(뱀장어), 쌀
세금 포함
고베 소고기 스키야키 스타일과 장어 조합 중정식 (소나무)
고베 쇠고기와 장어구이 (소금)
- 식품 : 코베 소, 장어(뱀장어), 쌀
세금 포함
고베 소고기 스키야키 스타일과 장어 중정식 (특상)
고베 쇠고기와 장어구이 (양념)와 장어구이 (소금)
- 식품 : 코베 소, 장어(뱀장어), 쌀
세금 포함
히츠마부시 정식
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
세금 포함
장어 죽 정식 (매실)
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
세금 포함
장어 죽 정식 (대나무)
장어구이 (양념) 포함
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
세금 포함
장어 죽 정식 (소나무)
장어구이 (양념) 포함 및 장어구이 (소금) 포함
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
세금 포함
장어 초무침
장어 양념구이 또는 양념을 하지 않은 구이를 오이 또는 양하와 함께 식초로 버무린 것.
- 식품 : 장어(뱀장어), 오이, 생강
- 맛 : 식초
- 요리 : 무치다
세금 포함
장어 계란찜
한입 크기로 자른 장어를 넣은 그릇에 계란 국물을 섞은 계란찜
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 요리 : 찌다
세금 포함
장어 양념 구이
뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
양념하지 않은 장어 구이
뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 바르지 않고 구운 것. 양념이나 간장 등을 찍어먹는 것이 일반적.
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 요리 : 굽다
세금 포함
장어 뼈
장어의 척추를 한입 크기로 썰어 기름에 튀긴 시즈오카 명과
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 요리 : 튀기다
세금 포함
장어 아라비아타 스타일
- 식품 : 장어(뱀장어)
세금 포함
장어 간과 고베 소 힘줄이 들어간 니쿠자가 고로케 ~트러플 향을 곁들여~
- 식품 : 장어 간, 소 힘줄, 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
국내산 생장어와 아와지시마 양파의 스키야키 스타일
시간이 걸립니다. (30~40분)
- 식품 : 장어(뱀장어), 양파
세금 포함
전복 술 찜
전복에 소금과 술을 뿌려 찜통에 찐 일본요리.
- 식품 : 전복
- 요리 : 찌다
세금 포함
오리 가슴살 적포도주 조림
- 식품 : 오리고기
- 맛 : 레드 와인
- 요리 : 졸이다
세금 포함
장어 간 구이
물로 씻어 손질한 몇 마리 양의 장어 내장을 꼬치에 끼우고 장어 소스를 발라 구운 것.
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 요리 : 굽다
세금 포함
흑모 와규 이치보 타타키
시간이 걸립니다. (30~40분)
- 식품 : 소 볼기살, 구로게와규
세금 포함
수제 크림 브륄레
세금 포함
과일 콤포트
과일을 시럽이나 와인 등을 넣고 조린 과자.
세금 포함
모둠 디저트 3가지
3종류의 디저트를 함께 담은 요리.
세금 포함
세트 음료 및 디저트 1종 세트
세금 포함
세트 음료 및 디저트 3종 세트
세금 포함
세트 음료
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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