고야 피클
- 식품 : 여주
- 맛 : 식초
- 요리 : 절이다
세금 포함
배추김치
자른 배추를 김치로 담근 요리.
세금 포함
참마 김치
마를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절인 요리.
- 식품 : 마늘, 참마, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
깍두기
한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이김치
자른 오이를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 오이, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈, 참마, 오이, 무
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
돼지 귀
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 삶다, 무치다
세금 포함
김치 냉두부
찬 두부에 김치와 양념을 토핑한 요리.
- 식품 : 김치, 두부
- 요리 : 식히다
세금 포함
갈릭 풋콩
풋콩을 마늘과 함께 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 에다마메
- 요리 : 볶다
세금 포함
당근채 볶음
시리시리는 "채침"이라는 말이다. 채친 인삼과 달걀을 볶는 오키나와의 가정요리는 유명하다.
- 식품 : 당근, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
크림치즈 훈제 단무지
크림치즈와, 난로 위에 매달아 훈제한 무를 쌀겨로 담근 채소절임요리.
- 식품 : 무, 크림치즈
- 요리 : 절이다
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 큰실말
- 요리 : 섞다
세금 포함
섬염교
파 같은 강한 매움이 있는 오카나와의 섬 야채, 소금절이와 덴푸라로 한다.
- 식품 : 섬 락교
- 요리 : 절이다
세금 포함
땅콩 두부
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 요리 : 생
세금 포함
고야참푸르
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 여주, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
라후테
돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
샤부샤부
얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
파인애플 아구 돼지 모즈쿠와 상추 샤브샤브
- 식품 : 대파, 양상추, 아구 돼지, 큰실말
- 요리 : 삶다
세금 포함
순혈 100 % 아구 돼지 모즈쿠와 상추 샤브
- 식품 : 대파, 양상추, 큰실말, 아구 돼지
- 요리 : 삶다
세금 포함
국산 브랜드 와규 로스(A5 랭크)의 샤브샤브
- 식품 : 대파, 양상추, 큰실말, 와규, 소 등심
- 요리 : 삶다
세금 포함
스키야키
고기 또는 해산물 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
파인애플 아구 돼지 스키야키
- 식품 : 쑥갓, 대파, 표고 버섯, 계란, 두부, 오키나와 소바
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
순혈 100% 아구 돼지 스키야키
- 식품 : 쑥갓, 대파, 표고 버섯, 계란, 아구 돼지, 오키나와 소바
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
국산 브랜드 와규 로스(A5 랭크)의 스키야키
- 식품 : 와규, 소 등심, 오키나와 소바, 계란
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
밥 요리
쌀을 사용한 요리.
타코라이스
밥 위에 다진 고기, 치즈, 양상추, 토마토 등을 올려 먹는 요리.
- 식품 : 토마토, 양상추, 쌀, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
밥
세금 포함
디저트
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
피스타치오 젤라또
- 식품 : 피스타치오, 생크림, 우유
- 맛 : 설탕
- 요리 : 얼리다
세금 포함
지마미 아이스
- 식품 : 피너츠, 우유, 생크림
- 맛 : 설탕
- 요리 : 식히다, 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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