풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
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식품 :
유채나물
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맛 :
머스터드
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요리 :
무치다
丹波しめじのガーリックオイル焼き
단바 시메지의 마늘 오일 구이
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식품 :
만가닥버섯
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맛 :
갈릭 오일
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요리 :
굽다
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식품 :
짜샤이
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맛 :
참기름, 고추기름
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요리 :
절이다
京のピリ辛ゴマラー油冷奴
매운 참깨 오일 찬 녀석
찬 두부에 양념을 얹어 참기름을 뿌린 요리.
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식품 :
두부
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맛 :
참기름, 고추기름
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요리 :
뿌리다
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
직화구이한 밀가루떡에 된장 베이스의 소스를 바른 요리.
比叡とろゆばとアボガドの刺身
유바와 아보카도 사시미
데친 당면과 채를 썬 쇠고기, 채소를 참기름 등으로 맛을 낸 볶은 요리.
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식품 :
소고기, 시금치, 생강, 당근, 마늘, 당면
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맛 :
참기름, 굴 소스
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요리 :
볶다
생선 토막 등을 서경 된장으로 만든 쓰케도코에 절여 구운 요리.
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식품 :
연어
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맛 :
사이쿄 된장
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요리 :
굽다
닭고기를 서경된장으로 만든 츠케도코에 절여 구운 요리.
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식품 :
닭고기
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맛 :
사이쿄 된장
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요리 :
절이다, 굽다
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식품 :
닭 다리살, 토종닭
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맛 :
폰즈
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요리 :
굽다
잡종오리고기를 불에 살짝 굽거나 찜구이 한 요리.
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식품 :
오리고기
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
関西だしと九条ネギぽんずの焼きギョーザ
간사이 다시다시와 구조네기폰즈 구운 교자
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
오고리포와 같은 만두
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식품 :
돼지 간고기, 마늘, 만두피, 구조네기
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맛 :
다시
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요리 :
삶다, 찌다, 굽다
関西だしと九条ネギぽんずの水ギョーザ
간사이 다시다시와 구조네기폰즈 물교자
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식품 :
구조네기, 간고기, 무
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맛 :
다시
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요리 :
쌈, 졸이다
京もろみ野菜スティック ちょいのみプレート
교모노미소 된장 야채 스틱
여러 가지 생채소를 스틱 모양으로 자르고 소스에 찍어 먹는 요리.
600엔 이내의 음료 1잔이 세트로 구성되어 있다.
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식품 :
오이, 셀러리, 무, 당근
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맛 :
모로미 된장
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요리 :
썰다
로스트비프의 모둠 요리.
600엔 이내의 음료 1잔이 세트로 되어 있습니다.
교토 와규로 변경할 경우 2,200엔이 추가됩니다.
一番絞りゴマ油ローストビーフ端材ユッケ
로스트 비프 유케
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
파, 달걀노른자, 잣
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맛 :
고추장, 참기름
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요리 :
섞다
比叡とろゆばサイコロステーキ
유바와 주사위 스테이크
고기를 주사위 모양으로 썰어 구운 요리.
교토 와규로 변경의 경우는 1,925엔
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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