곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
해산물 전골
육수에 해산물와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 가리비, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부, 새우
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 요리 : 삶다, 찌다, 굽다
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 꼬치
소고기를 한입 크기로 꼬치에 끼워 구운 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
대파 꼬치 구이
한입 크기의 파를 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 대파
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
고추
풋고추를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살 꼬치 구이
닭가슴살을 한입 크기로 잘라 꼬치에 끼워 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 닭 안심, 시바즈케(야채 차조기 절임)
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
모둠 닭꼬치 3가지
3가지 닭고기 부위를 꼬치에 꽂고 구워 담아낸 요리.
세금 포함
모둠 닭꼬치 5가지
5가지 닭고기 부위를 꼬치에 꽂고 구워 담아낸 요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
모둠회 3가지
3가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
조래기 샐러드
한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리.
- 식품 : 오이, 파, 상추, 한국김
- 맛 : 참기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
생햄 시저샐러드
생햄을 샐러드 위에 얹어 시저 드레싱을 친 요리.
- 식품 : 생햄
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
소금 양배추
- 식품 : 양배추
- 요리 : 썰다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
오징어 젓갈
오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 오징어, 해산물
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
문어 와사비
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
- 식품 : 문어, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
해산물 육회
생해산물을 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 참치, 가다랑어, 연어, 파, 마늘, 깨, 달걀노른자
- 요리 : 생
세금 포함
오징어 구이
오징어의 토막을 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
빙어 구이
- 식품 : 빙어
- 요리 : 굽다
세금 포함
고등어 소금 구이
고등어를 소금으로 간하여 구운 요리.
- 식품 : 고등어
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
치즈 얹은 참마 구이
참마에 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 참마, 치즈
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
우설 파 토핑
탄이라고 불리는우설(소 혀 부분)에 파를 얹은 고기요리.
- 식품 : 우설, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 가쿠니
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 졸이다
세금 포함
감자의 오징어 젓갈 버터
감자를 찌고 오징어 젓갈과 버터를 얹은 요리.
- 식품 : 감자, 오징어 젓갈
- 맛 : 버터
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
단새우 튀김
단새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
무 튀김
무에 얇은 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 무
- 요리 : 튀기다
세금 포함
돼지 등심 꼬치튀김
한입 크기의 돼지 목살을 꼬치에 꿰어, 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소고기 꼬치 튀김
소고기를 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 소고기, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
小柱の串揚げ
- 식품 : 개량조개
- 요리 : 튀기다
세금 포함
떡 꼬치 튀김
떡을 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 떡
- 요리 : 튀기다
세금 포함
비엔나 소시지 꼬치 튀김
비엔나 소시지를 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 소시지, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
메추리알 꼬치 튀김
메추리알을 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 메추리 알, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
새우 꼬치튀김
새우를 꼬치에 꿰어, 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 새우
- 요리 : 튀기다
세금 포함
연근 꼬치 튀김
연근을 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 연근, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
오징어 꼬치 튀김
오징어를 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
표고버섯 꼬치 튀김
표고버섯을 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 표고 버섯, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
무(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 무를 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 무
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
치쿠와(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 구멍이 뚫린 대롱 모양의 어묵을 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 지쿠와
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
밀기울 어묵(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 밀기울로 만든 원통형 어묵을 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곤약(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 곤약을 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 곤약
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
문어(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 문어 다리를 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 문어
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소힘줄(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 소힘줄을 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
계란(어묵탕)
쯔유(맑은장국)에 삶은 계란을 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
주먹밥
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 김, 매실 장아찌, 연어, 다시마
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀, 매실 장아찌, 연어, 다시마
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
小柱丼ミニ
- 식품 : 쌀, 개량조개, 반숙 계란
세금 포함
연어알 덮밥
생 연어알을 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 연어알, 쌀
- 요리 : 생
세금 포함
날달걀 밥
밥에 생달걀을 얹고, 간장 등으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 쌀, 계란
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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