라멘
국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 라멘, 우설
- 요리 : 삶다
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
숙성 소 등심
숙성한 소 등심을 구운 요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
상급 등심
상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
소고기 안심
안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안심
- 요리 : 굽다
특상급 안심
특상급 랭크의 안심이라고 불리는 소 허리 부분의 고기를 사용한 요리.
- 식품 : 소 안심
소 안창살 스테이크
하라미라고 불리는 소 안창살을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
덮밥 요리
그릇에 밥을 담고, 재료를 얹은 요리.
- 식품 : 쌀, 와사비
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면, 와사비
- 요리 : 삶다, 식히다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)