최상급 히다규 모듬
- 식품 : 히다 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 샤토브리앙
와규의 안심살 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 히다 소, 와규, 소 샤또 브리앙
- 요리 : 굽다
세금 포함
히다규 3종 맛보기 (안심, 갈비, 에이징 등심)
3가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 히다 소, 소 안심 , 와규 특상급 갈비, 와규 상급 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
두껍게 썬 와규 특상급 갈비
특상급의 갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 두껍게 썬 고기 요리.
- 식품 : 와규 특상급 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 안심
특상급 랭크의 안심이라고 불리는 소 허리 부분의 고기를 사용한 요리.
- 식품 : 히다 소, 소 안심 , 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
히다규 최상급 갈비
특상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 히다 소, 와규 특상급 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
히다규 특상 로스구이 (아라이다레 소스)
- 식품 : 히다 소, 와규 상급 등심
- 맛 : 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 우설
특상급 랭크의 소의 우설이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 특상 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
파소금 우설
- 식품 : 상급 우설, 대파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상 두껍게 썬 소혀
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 와규, 특상 우설
세금 포함
특선 성게알과 와규 육회
- 식품 : 성게, 와규
- 맛 : 양념
- 요리 : 섞다
세금 포함
히다규 육회와 연어알 데마키 스시
김 위에 초밥, 히다규 육회, 연어알을 올려 손으로 함께 말아 먹는 스시 요리입니다.
- 식품 : 히다 소, 연어알, 쌀, 김
- 맛 : 간장
세금 포함
히다규 초밥 5종 모듬
- 식품 : 히다 소, 쌀
세금 포함
아부리 토로 등심 초밥
- 식품 : 소 설로인, 히다 소, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
히다규 토로 초밥
- 식품 : 히다 소, 쌀
- 맛 : 식초, 간장
세금 포함
히다규 카레
- 식품 : 양파, 히다 소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
넘치는 히다규 토로 등심 덮밥
- 식품 : 히다 소, 소 설로인, 달걀노른자
- 맛 : 양념
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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