Houraiken Hontenhoraijinya

나고야의 명물 히츠마부시를 가장 잘 하는 곳 중 하나 입니다. 히츠마부시의 대명사라고 해도 과언이 아니죠. 잘게 썬 장어가 가득 올라간 밥을 그냥 먹기도 하고, 오차즈케로도 먹는 등 세 가지 방법으로 먹기 때문에 '우나기동'이 아닌 '히츠마부시'라는 명칭이 붙었습니다.... 역시 본점이 맛으로나 분위기로나 가장 좋은 듯 합니다.

October 2018에 방문

아츠타 호라이켄 혼텐, 여기 장어 덮밥 정말 맛있어요. 둥글고 큼지막한 그릇에 밥 듬뿍 넣고 장어 풍성하게 얹어 냅니다. 맛있어요!

May 2019에 방문

한국에서 먹는 장어 보다 얇고 작다. 여러 리뷰에 적힌 수준으로 완전 대단한 맛은 아니지만, 나름 고풍스런 식당에서 친절한 직원들의 서빙을 받으며 먹는 분위기는 좋다. 일요일 11시에 가서 1시간 정도 기다리고 먹었다. 다음에는 그냥 가까운 백화점내 식당에서 먹을 듯.

April 2019에 방문

나고야에서 유명한 장어덮밥집 본점이라고 해서 와봤다 가격대는 다소 있는 편이지만 정말 깔끔하고 맛있는 곳이다 직원들도 정말 친절하다 나고야에 오면 꼭 한번 먹어보시길 권장한다 참고로 대기손님들이 꽤 있는편이다

September 2018에 방문

첫 방문은 본점. 두 번째 방문은 백화점 식당가 내 지점. 본점의 분위기와 직원들이 마음에 들어서 그 뒤부터는 계속 본점만 방문. 호라이켄보다 더 맛있는 장어를 내놓는 가게들이 일본 방방곡곡에 있지만, 호라이켄 히츠마부시의 오차즈케와 스이모노는 내가 가장 좋아하는 맛.... 이번 방문은 손님이 많아서 처음으로 대기 후 입장(40분). 이번 히츠마부시는 처음으로 실망. 도톰한 장어를 일정한 간격으로 썰어서 밥 위에 올려야 하는데 두께도 간격도 고르지 않고 일부는 부스러져 있었다. 조심스럽게 젓가락으로 장어를 들어 보니 양념의 양도 평소보다 조금 부족. 정신없이 바쁜 직원에게 새로 만들어 달라/양념을 더 달라는 요청은 어려울 것 같아서 그냥 먹었다. 다음에는 손님이 적은 때에 방문해야겠다.

May 2017에 방문