와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
세금 포함
모둠 와규 등심
등심이라고 불리는 와규 등 부분의 모둠 요리.
- 식품 : 소 등심, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 등심 야키샤부
얇게 썬 등심이라고 불리는 와규의 등 부분의 고기를 살짝 구워 폰즈 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소 등심, 와규
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 등심 아부리야키
소고기 등심을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 소고기
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
소 카이노미 스테이크
카이노미라고 불리는 소 갈비뼈 부위 중에서도 허리부분에 가까운 부위를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 카이노미
- 맛 : 갈릭 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
야키샤부
얇게 썬 고기와 야채를 철판에 살짝 구워 폰즈 등에 찍어 먹는 구이 요리.
세금 포함
램 어깨등심
어깨등심이라고 불리는 어린 양의 어깨에 가까운 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 새끼 양고기, 양 목심
- 요리 : 굽다
세금 포함
두껍게 썬 소갈비
갈비라고 불리는 소의 갈비뼈 주변 부분을 두껍게 썬 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비
세금 포함
리브로스 슬라이스
리브로스라고 불리는 소 늑골의 등 부분을 사용한 고기를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 소 꽃등심
세금 포함
뼈가 붙은 갈비
세금 포함
징기스칸
징기스칸 냄비라고 불리는 전용 냄비에 머튼이나 새끼 양고기를 여러 가지 야채와 함께 구운 요리.
- 식품 : 양고기, 양파
- 요리 : 굽다
세금 포함
새끼 양고기 염통
- 식품 : 새끼 양고기
세금 포함
소 갈비살
갈비라고 불리는 소의 갈비 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리
- 식품 : 소 갈비
세금 포함
돼지 어깨등심
어깨등심이라는 돼지의 어깨 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 돼지 목심
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 목살(고기 구이)
세세리라고 불리는 닭의 목 부분을 사용한 요리.
- 식품 : 닭 목살
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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