모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
넙치(회)
생 넙치의 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 광어
- 요리 : 생
세금 포함
도미(회)
생 도미를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 도미
- 요리 : 생, 썰다
세금 포함
고등어 초절임(회)
생고등어를 식초에 절인 후 얇게 썰어 먹는 요리.
세금 포함
흰꼴뚜기(회)
생 흰꼴뚜기를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
참치(회)
참치 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 참치
- 요리 : 생, 썰다
세금 포함
잿방어
- 식품 : 잿방어, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
생 뱅어
생 뱅어를 간장이나 양념에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 뱅어
- 맛 : 간장, 생강
- 요리 : 생
세금 포함
뱅어 오로시
멸치에 갈은 무를 곁들여 낸 요리.
- 식품 : 무, 뱅어
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
문어(회)
생 혹은 삶은 문어를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
돼지고기 전골
육수에 돼지고기와 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 돼지고기, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소송채 나물
데친 소송채를 육수와 간장 등에 절인 요리.
- 식품 : 소송채
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
표고버섯 버터 구이
표고버섯에 버터를 더해 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
잿방어 가마 조림
잿방어의 가마라고 불리는 아가미 아래부터 가슴지느러미까지의 부분을 간장과 맛술 등의 조미료로 조린 요리.
- 식품 : 잿방어
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
고등어 된장 조림
고등어를 된장과 생강 등의 조미료로 졸인 요리.
- 식품 : 고등어, 생강
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 조림 요리
- 요리 : 졸이다
세금 포함
톳 조림
톳, 당근, 유부를 자른 뒤 볶고 육수와 조미료를 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 톳, 유부
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
염교 튀김
파과 식물의 구근 부분에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 락교, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
삶은 뱅어 두부 샐러드
- 식품 : 뱅어, 두부
- 요리 : 섞다, 삶다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
닭날개 튀김
닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 튀기다
세금 포함
꼬치 튀김
여러가지 재료를 꼬치에 꿰어 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소힘줄 도테니
소 힘줄을 붉은 된장으로 푹 끓인 나고야 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 맛 : 붉은 된장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
새우 튀김
- 식품 : 새우
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 짱
닭고기를 간장과 된장 등으로 만든 양념에 절여 야채와 함께 구워서 먹는 기후현 향토요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 간장, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
장어 덮밥
양념구이한 장어와 소스를 뿌려 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
텐무스
새우튀김을 주먹밥과 함께 김으로 감은 요리.
- 식품 : 쌀, 김, 밀가루, 새우
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
기시멘
밀가루에 물, 소금 등을 섞어 만든 반죽을 얇고 평평하게 잘라 삶은 요리.
- 식품 : 기시멘
- 요리 : 삶다
세금 포함
대만 라멘
간장으로 만든 국물에 국수를 넣고 고추로 맛을 낸 다진 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 간고기, 면
- 맛 : 간장, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
앙카케 스파게티
굵은 면에 후추로 맛을 낸 토마토 베이스 소스를 끼얹은 요리.
- 식품 : 면
- 맛 : 토마토 소스, 후추
- 요리 : 삶다, 앙카 케
세금 포함
미소된장 우동（미소니코미 우동）
우동에 채소, 날달걀 등의 재료를 넣고, 미소된장으로 만든 국물과 함께 끓인 요리.
- 식품 : 닭고기, 당근, 표고 버섯, 계란, 우동
- 맛 : 핫초 된장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭날개 소금 구이
- 식품 : 닭 날개
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
토종닭 다리살 암염 구이
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 암염
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
날달걀 밥
밥에 생달걀을 얹고, 간장 등으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 쌀, 계란
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
단팥 토스트
구운 식빵 위에 마가린 또는 버터를 바르고 팥소를 올린 나고야 요리.
- 식품 : 빵, 팥소
- 요리 : 굽다
세금 포함
우이로우 튀김
쌀가루에 설탕 등을 섞어 찐 일본 과자에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 설탕
- 요리 : 튀기다, 찌다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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