닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
푼 계란을 스테이크 접시에 얹고 나폴리탄 스파게티를 담은 요리.
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식품 :
피망, 양파, 계란, 소시지, 스파게티
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맛 :
토마토 케첩
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요리 :
삶다
돈가스에 가다랑어 국물이나 설탕을 베이스로 한 된장 소스를 두른 요리.
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식품 :
돼지고기, 빵가루
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맛 :
설탕, 미소, 식용유, 가쓰오다시(육수)
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요리 :
튀기다, 뿌리다
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식품 :
쌀, 김, 밀가루, 새우
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
모야시를 조미료에 맛을 내서 프라이팬에 볶은 요리.
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식품 :
콩나물, 부추, 간고기
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요리 :
볶다
여러가지 재료를 꼬치에 꿰어 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀긴 모둠 요리.
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식품 :
돼지고기, 밀가루
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맛 :
미소, 식용유
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요리 :
튀기다
本物の味噌煮込みうどん
미소된장 우동(미소니코미 우동)
우동에 채소, 날달걀 등의 재료를 넣고, 미소된장으로 만든 국물과 함께 끓인 요리.
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식품 :
닭고기, 표고 버섯, 계란, 우동
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맛 :
핫초 된장
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요리 :
졸이다
간장으로 만든 국물에 국수를 넣고 고추로 맛을 낸 다진 고기와 채소를 얹은 요리.
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식품 :
간고기, 면, 부추, 콩나물
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맛 :
간장, 고추
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요리 :
삶다
소 힘줄과 돼지 곱창을 붉은 된장으로 푹 끓인 요리.
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식품 :
소 힘줄, 돼지 곱창, 파
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맛 :
붉은 된장
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요리 :
졸이다
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식품 :
양상추, 참치 파테, 양배추
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요리 :
섞다
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식품 :
양상추, 생햄
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
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식품 :
나팔고둥
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맛 :
고추냉이
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요리 :
삶다, 무치다
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식품 :
오이, 무, 순무
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맛 :
간장
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요리 :
절이다
식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
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식품 :
오징어
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
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식품 :
임연수어
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맛 :
소금
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요리 :
직화 구이
옥수수를 버터에 볶아 소금이나 간장으로 간한 요리.
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식품 :
돼지 곱창, 양파
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맛 :
간장
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요리 :
볶다
녹지 않는 치즈를 프라이팬에 기름을 두르지 않고 구운 요리.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
카망베르치즈에다 겉껍질을 붙여 기름으로 튀긴 요리.
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식품 :
카망베르치즈, 밀가루, 빵가루
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요리 :
튀기다
연골이라 불리는 뼈 부분에 얇은 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리.
문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
파, 두부, 감자전분
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맛 :
간장
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요리 :
튀기다
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식품 :
닭고기, 양파, 계란, 밀가루
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맛 :
마요네즈, 타르타르소스
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요리 :
튀기다
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식품 :
새우
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맛 :
마요네즈
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요리 :
튀기다, 무치다
고기와 해산물 채소를 볶고 면을 섞어 소스로 맛을 낸 요리.
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식품 :
돼지고기, 양배추, 당근, 야키소바, 가쓰오부시, 생강, 계란
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맛 :
우스터 소스
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요리 :
굽다
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식품 :
라멘, 계란, 차슈, 파, 김
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맛 :
해산물 육수, 닭뼈 육수
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요리 :
삶다
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
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식품 :
두부
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맛 :
미소, 다시
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요리 :
졸이다
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
밥에 가볍게 데친 닭고기를 얹고, 육수와 일본차를 부은 요리.
スイートポテト ~バニラアイス添え~
스위트 포테이토
반죽 상태로 만든 고구마에 설탕과 버터 등를 더해 모양을 다듬어 구운 요리.
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식품 :
고구마, 아이스크림
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맛 :
설탕, 버터
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요리 :
굽다
과일 껍질 등을 더한 커스터드 크림을 그릇에 넣어 차게 식혀서 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
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식품 :
달걀노른자, 생크림, 크림치즈
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맛 :
커스터드소스, 바닐라빈즈
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요리 :
굳히다, 식히다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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