복어나베
- 식품 : 쑥갓, 파, 배추, 두부, 당근
- 요리 : 졸이다
세금 포함
회
- 식품 : 복어, 파, 무, 유자
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 생
세금 포함
생선 냉 샤브샤브
어패류에 뜨거운 육수를 끼얹거나 살짝 담갔다 빼서 바로 찬물에 식힌 요리
- 식품 : 복어
- 맛 : 폰즈
세금 포함
향미 튀김
식재료를 차조기 잎 등의 향미야채와 함께 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 복어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 복어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
튀김
어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 복어
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
온 두부
다시마가 들어간 냄비요리에 두부를 넣어 데운 뒤, 양념과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 다시, 해산물 육수, 간장
- 요리 : 삶다
세금 포함
김치
- 식품 : 배추, 복어
- 맛 : 고추, 고추장
- 요리 : 절이다
세금 포함
주먹밥
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 김, 복어
세금 포함
야채 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추, 복어
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
야채 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추, 복어
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
건어물
반건조한 해산물을 구운 요리.
- 식품 : 복어
- 맛 : 간장
- 요리 : 말리다
세금 포함
자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 식품 : 표고 버섯, 계란, 은행, 복어, 쑥갓
- 맛 : 다시
- 요리 : 찌다
세금 포함
폰즈 무침
재료를 폰즈(감귤류의 과즙을 사용한 일식 조미료)에 무친 요리.
- 식품 : 복어, 해파리
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
복어 잡탕죽
된장으로 간한 복어탕 육수에 밥을 넣어 부드럽게 끓인 요리.
- 식품 : 복어, 쌀, 계란
- 맛 : 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
식중주
- 식품 : 복어
- 맛 : 술:그 밖
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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