코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
지각 10분의 경우는 취소 취급
주문
4사람~26사람까지 주문 가능
메뉴 상세
알밴 열빙어(회)
메뉴 정보 | 열빙어 알이 들어 있는 곤약을 간장 등으로 먹는 히로시마현의 명물 요리. |
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식품 | 빙어, 곤약 |
맛 | 간장 |
히로시마나 절임
메뉴 정보 | 히로시마나라고 불리는 입사귀 야채를 조미 액에 담근 절임 요리. |
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요리 | 절이다 |
차콩
메뉴 정보 | 콩깍지 안의 얇은 막이 갈색인 차콩은 소금물에 데쳐먹는 등의 요리에 주로 사용됨. |
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식품 | 다두 |
요리 | 삶다 |
무 샐러드
메뉴 정보 | 무에 드레싱 등을 한 요리 |
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식품 | 무 |
맛 | 차조기 드레싱 |
요리 | 섞다 |
목살 철판 구이
메뉴 정보 | 목살(닭고기의 목 부분)을 철판에 구운 요리. |
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식품 | 닭 목살 |
맛 | 유자 후추 |
요리 | 철판 구이 |
게소(오징어 다리) 철판 구이 야채 포함
식품 | 오징어 |
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맛 | 풋고추 |
요리 | 철판 구이 |
닭 가슴 연골 철판 구이
메뉴 정보 | 닭 연골을 철판에 구운 요리. |
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식품 | 닭 연골 |
요리 | 철판 구이 |
성게 얹은 시금치
메뉴 정보 | 데친 시금치를 버터와 간장으로 살짝 볶아 그 위에 성게를 올린 요리. |
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식품 | 성게, 시금치 |
맛 | 간장, 버터 |
요리 | 삶다, 볶다 |
새우 철판 구이
식품 | 새우 |
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맛 | 마늘 |
요리 | 철판 구이 |
연근 칩스
메뉴 정보 | 둥글게 자른 연근을 기름에 튀겨 소금 등으로 간한 요리. |
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식품 | 연근 |
맛 | 소금:그 밖 |
요리 | 튀기다 |
히로시마식 오코노미야키
메뉴 정보 | 밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키. |
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식품 | 돼지 삼겹살, 양배추, 파, 계란, 가쓰오부시, 명란, 파래, 야키소바, 박력분 |
맛 | 오코노미소스, 야키소바소스 |
요리 | 굽다 |
제철 셔벗
메뉴 정보 | 제철 과일 주스를 주재료로 설탕과 향료 등을 첨가하여 얼린 것. |
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맛 | 설탕 |
요리 | 얼리다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 : 1 종류 / 하이볼 : 1 종류 / 추하이, 사와 : 4 종류 / 일본주 : 2 종류 / 소주 : 2 종류 / 매실주 : 1 종류 / 소프트 드링크 : 3 종류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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