히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 계란, 가쓰오부시, 파래, 박력분, 면, 푸른 차조기 잎, 구조네기
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 계란, 가쓰오부시, 파래, 박력분, 면, 푸른 차조기 잎
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스, 타르타르소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 파, 계란, 가쓰오부시, 파래, 박력분, 면, 치즈
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스, 화이트소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 파, 계란, 가쓰오부시, 파래, 박력분, 면, 푸른 차조기 잎, 명란, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 계란, 가쓰오부시, 파래, 야키소바, 박력분, 구조네기, 소 곱창
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 계란, 가쓰오부시, 박력분, 면, 굴, 푸른 차조기 잎, 구조네기, 갈은 무, 김
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 계란, 가쓰오부시, 파래, 박력분, 면, 해산물, 구조네기
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 파, 계란, 가쓰오부시, 파래, 박력분
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 파, 계란, 가쓰오부시, 파래, 박력분, 푸른 차조기 잎, 갈은 무
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 파, 계란, 가쓰오부시, 명란, 파래, 박력분, 면, 해산물
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 파, 계란, 가쓰오부시, 파래, 박력분, 야키소바, 떡, 명란, 치즈
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마식 오코노미야키
밀반죽과 고기/야채라는 재료를 섞는 것없이 겹쳐 굽는 오코노미야키.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 파, 계란, 가쓰오부시, 파래, 박력분, 면
- 맛 : 오코노미소스, 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
콘 버터
옥수수를 버터에 볶아 소금이나 간장으로 간한 요리.
- 식품 : 옥수수
- 맛 : 버터
- 요리 : 볶다
세금 포함
부추 콩나물 볶음
부추와 콩나물을 조미료로 맛을 내서 프라이팬으로 볶은 요리.
- 식품 : 부추, 콩나물
- 요리 : 볶다
세금 포함
안초비 양배추 철판 구이
- 식품 : 양배추, 안초비
- 요리 : 굽다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
참마 구이
갈거나 잘게 으깬 참마를 달걀과 섞어 구운 요리.
- 식품 : 참마
- 요리 : 굽다
세금 포함
야채 볶음
야채를 소량의 기름으로 프라이팬에 볶은 요리
- 요리 : 볶다
세금 포함
아스파라거스 철판 구이
- 식품 : 아스파라거스, 계란
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
버섯 요리
버섯을 소금이나 후추 등으로 간하여 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 베이컨
- 요리 : 굽다
세금 포함
가마보코 게맛
- 식품 : 카마보코 어묵
- 요리 : 굽다
세금 포함
철판 구이
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 철판에 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
바지락 정종 찜
바지락을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.
- 식품 : 바지락
- 맛 : 술, 버터
- 요리 : 찌다
세금 포함
오징어 내장 볶음
- 식품 : 오징어
- 맛 : 간장
- 요리 : 볶다
세금 포함
참치 꼬리 스테이크
참치의 꼬리 고기를 조미료로 맛을 내서 구운 요리.
- 식품 : 참치
- 요리 : 굽다
세금 포함
새우와 아보카도 샐러드
- 식품 : 아보카도, 새우
- 맛 : 마요네즈, 레몬
- 요리 : 섞다
세금 포함
고기말이 꼬치 구이
고기를 말아 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 육류 가공품, 파
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
튀김 만두
밀가루 등으로 만든 만두피에 다진 새우, 채소 등 재료를 싸서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 간고기, 만두피, 새우
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
목살 철판 구이
목살(닭고기의 목 부분)을 철판에 구운 요리.
- 식품 : 닭 목살
- 맛 : 유자 후추
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
닭똥집 버터 구이
닭똥집에 버터를 더해 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니, 버섯
- 맛 : 갈릭 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
삼겹살말이
삼겹살을 파 등 채소에 말아 구운 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 소송채
- 요리 : 굽다
세금 포함
아보카도 치즈 구이
- 식품 : 아보카도, 치즈, 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 힘줄 철판 구이
- 식품 : 소 힘줄, 파
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
소 곱창 볶음
소 곱창이라 불리는 내장 부분을 구운 요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 볶다
세금 포함
와규 햄버그
와규를 갈은 고기로 만든 햄버그.
- 식품 : 와규, 소 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 사이코로 스테이크
와규 고기를 주사위 모양으로 썰어 구운 요리.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
치즈 구이
녹지 않는 치즈를 프라이팬에 기름을 두르지 않고 구운 요리.
- 식품 : 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
꼬치 튀김
여러가지 재료를 꼬치에 꿰어 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
치쿠와 이소베아게
치쿠와(일본 어묵의 일종)를 돌김을 넣은 튀김옷을 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 지쿠와, 파래
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
오징어 진미채 튀김
살아있는 오징어를 불에 쬐어 찢어 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
간모도키
짜낸 두부 반죽에 잘게 썬 야채와 닭고기 등을 섞어 기름에 튀겨낸 식품.
- 식품 : 야채유부, 누에콩, 문어
- 요리 : 졸이다
세금 포함
새우 튀김
- 식품 : 새우
- 요리 : 튀기다
세금 포함
게살 크림 고로케
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 빵가루, 게
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭날개 튀김
닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 타타키
닭고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭 안심
- 맛 : 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
히로시마나 절임
히로시마나라고 불리는 입사귀 야채를 조미 액에 담근 절임 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
오징어 튀김
오징어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
섬염교
파 같은 강한 매움이 있는 오카나와의 섬 야채, 소금절이와 덴푸라로 한다.
- 식품 : 섬 락교, 매실 과육
- 맛 : 미소
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘, 크림치즈
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
돼지고기 냉 샤부샤부
데친 돼지고기를 차갑게 식힌 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 삶다
세금 포함
치즈 간장 절임
치즈를 간장에 절인 요리.
- 식품 : 모짜렐라치즈
- 맛 : 간장
- 요리 : 절이다
세금 포함
돼지 귀
돼지의 귀가죽이라는 것. 소금과 후추로 볶거나 땅콩으로 무치는 것이다.
- 식품 : 돼지고기, 콩나물, 파
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 삶다
세금 포함
곤약 회
곤약을 얇게 썰어 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 곤약
- 맛 : 간장
세금 포함
와사비 마요네즈 무침
재료를 고추냉이와 마요네즈에 무친 요리.
- 식품 : 와사비, 참마, 카마보코 어묵
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
훈제
생선이나 고기를 고온에 태운 목재에서 나온 연기에 그슬려 맛과 향을 가미한 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 살오징어, 파
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
차콩
콩깍지 안의 얇은 막이 갈색인 차콩은 소금물에 데쳐먹는 등의 요리에 주로 사용됨.
- 식품 : 다두
- 요리 : 삶다
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 요리 : 섞다
세금 포함
파 냉두부
찬 두부에 파를 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 실파, 두부
- 맛 : 소금
- 요리 : 식히다
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
세금 포함
염장 다시마 양배추
- 식품 : 양배추, 소금 다시마
세금 포함
염장 다시마 오이 무침
- 식품 : 오이, 소금 다시마
세금 포함
쟈코 오로시
뱅어포에 간 무를 곁들여 낸 요리.
- 식품 : 무, 뱅어포
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
양배추 샐러드
- 식품 : 양배추
- 요리 : 섞다
세금 포함
로메인 상추 시저샐러드
- 식품 : 로메인 상추
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
제철 셔벗
제철 과일 주스를 주재료로 설탕과 향료 등을 첨가하여 얼린 것.
- 맛 : 설탕
- 요리 : 얼리다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
크레마 카탈라나
과일 껍질 등을 더한 커스터드 크림을 그릇에 넣어 차게 식혀서 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 달걀노른자, 생크림
- 맛 : 커스터드소스, 바닐라빈즈
- 요리 : 굳히다, 식히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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