코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전23:00시까지 예약필수.
지각 10분의 경우는 취소 취급
주문
4사람~60사람까지 주문 가능
메뉴 상세
모둠 전채 3가지
메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
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회
요리 | 생 |
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도테 꼬치
식품 | 소 힘줄 |
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맛 | 붉은 된장 |
요리 | 졸이다 |
닭 짱
메뉴 정보 | 닭고기를 간장과 된장 등으로 만든 양념에 절여 야채와 함께 구워서 먹는 기후현 향토요리. |
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식품 | 닭고기 |
맛 | 간장, 소금, 미소 |
요리 | 굽다 |
카르파초
메뉴 정보 | 얇게 썬 생선이나 고기 토막에 올리브 오일이나 소금후추를 뿌린 요리. |
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식품 | 고등어 초회, 모짜렐라치즈 |
요리 | 섞다 |
연근 만주
메뉴 정보 | 연근 등의 재료를 갈아 반죽해 둥글게 만든 것을 찌고 걸쭉한 녹말소스를 부은 요리. |
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식품 | 연근 |
요리 | 찌다, 앙카 케 |
해산물 튀김
메뉴 정보 | 어패류에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 꽁치, 매실, 차조기, 밀가루 |
맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
초밥말이
메뉴 정보 | 김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리. |
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식품 | 김, 초밥, 연어, 연어알 |
요리 | 감다 |
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 : 1 종류 / 추하이, 사와 : 10 종류 / 일본주 : 2 종류 / 소주 : 2 종류 / 매실주 : 1 종류 / 칵테일 : 23 종류 / 와인 : 2 종류 / 소프트 드링크 : 9 종류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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