와규 안심 스테이크
히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 안심
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
세금 포함
숙성 소 우둔살 스테이크
숙성한 소의 우둔살이라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 우둔살
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
세금 포함
숙성 소 다리살
- 식품 : 구로게와규, 소 다리살
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
세금 포함
우둔살 스테이크
우둔살이라고 불리는 소 허벅지 아래부분을 두껍게 자르고 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 설깃살
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
세금 포함
나카니쿠
나카니쿠라 불리는 소 뒷다리의 바깥 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 다리살
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
세금 포함
숙성 와규 설로인
숙성시킨 설로인이라고 불리는 와규의 등에서 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 설로인
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
세금 포함
와규 볼기살 스테이크
볼기살이라고 불리는 와규 엉덩이 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 볼기살
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
세금 포함
숙성소 스테이크
숙성시킨 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 삼각살
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
바냐 카우다
여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리.
- 식품 : 셀러리, 당근, 안초비, 야채 가공품
- 요리 : 섞다
세금 포함
게 샐러드
- 식품 : 게, 아보카도
- 맛 : 게 내장
- 요리 : 섞다
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
오늘의 모둠회 5가지
날마다 바뀌는 5가지의 해산물 회를 함께 담아낸 요리.
- 식품 : 해산물
- 요리 : 생
세금 포함
갈릭 쉬림프
마늘로 향을 낸 많은 양의 버터 또는 기름으로 새우를 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 새우
- 맛 : 버터, 식용유
- 요리 : 볶다
세금 포함
게 그라탱
- 식품 : 치즈, 게
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 뿌리다, 굽다
세금 포함
푸아그라 소테
푸아그라를 버터나 기름에 구운 요리.
- 식품 : 푸아그라, 제철 채소
- 맛 : 데리야키 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 버터 구이
버터로 구운 오징어에다 마늘과 간장 따위로 풍미를 내는 요리.
- 식품 : 화살오징어
- 맛 : 간장, 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
활전복 철판 구이
살아있는 전복을 껍질째로 구운 요리.
- 식품 : 전복
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
닭새우 버터 구이
닭새우를 버터로 양념하여 구운 요리.
- 식품 : 닭새우
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
햄버그스테이크
- 식품 : 양파, 계란, 빵가루
- 맛 : 육두구, 페퍼 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
성게 얹은 로스트비프
소고기에 성게를 올려 와사비간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 구로게와규, 성게
- 요리 : 생
세금 포함
캘리포니아 롤
여러 가지 재료를 밥과 말아서 만든 미국 초밥 말이.
- 식품 : 연어, 망고, 초밥
- 맛 : 레몬즙, 암염
- 요리 : 생
세금 포함
캘리포니아 롤
여러 가지 재료를 밥과 말아서 만든 미국 초밥 말이.
- 식품 : 아보카도, 장어(뱀장어), 야채 가공품, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 쥔 초밥 5가지
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 5가지 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
오로시 소바
메밀국수에 갈은 무를 올린 요리.
- 식품 : 매운 무, 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
해물 계란찜
세금 포함
붉은 된장국
콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루.
- 맛 : 붉은 된장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
믹스 너츠
각종 땅콩을 함께 담아낸 것.
- 식품 : 넛츠
- 요리 : 굽다
세금 포함
드라이 후르츠
- 식품 : 무화과, 망고, 블루베리, 프룬, 건포도
- 요리 : 말리다
세금 포함
모둠 생햄
각종 생햄 모둠 요리.
세금 포함
모둠 치즈
각종 치즈 모둠 요리.
- 식품 : 치즈
세금 포함
젤라또
- 식품 : 생크림, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
호지차 푸딩
호지차라고 불리는 차잎을 볶은 것을 사용한 푸딩.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굳히다
세금 포함
가토 쇼콜라
- 식품 : 계란, 밀가루, 우유, 초콜릿
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
말차 테린
페이스트 상태로 만든 말차를 전용 그릇에 채우고 쪄서 식힌 요리.
- 식품 : 초콜릿
- 맛 : 녹차(가루)
- 요리 : 찌다, 식히다, 굽다
세금 포함
행인두부
살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트.
- 식품 : 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴
- 요리 : 굳히다
세금 포함
타르트
- 식품 : 계란, 밀가루
- 맛 : 버터, 아몬드 가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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