鮨・日本料理 Serge源’s 錦店 5階

Serge Gen's Nishikitengokai

  • 카드
  • 와이파이
  • 금연
  • 향토 요리,초밥
  • 저녁 15,000 엔
  • 052-209-2333 (+81-52-209-2333)
  • 월~토 17:00~24:00(L.O.23:00, 드링크 L.O.23:00)
  • 사카에 주변(아이치현)
    지하철 히가시야마선 사카에역 도보6분

TripAdvisor 여행자에 의한 리뷰

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焼き岩がき

바위굴

  • 식품 :
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

厚切りベーコン炙り

아부리 베이컨

베이컨 덩어리의 표면을 고온으로 가열한 요리.

  • 식품 : 베이컨
  • 요리 : 베리 레어

세금 포함

車海老塩焼き

보리새우 소금 구이

보리새우를 껍질째 소금으로 간하여 구운 요리.

  • 식품 : 보리새우
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

和牛サーロインステーキ

설로인 스테이크

설로인이라는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.

  • 식품 : 소 설로인, 와규
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

和牛ヒレステーキ

와규 스테이크

와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.

  • 식품 : 소 안심 , 와규
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

松風コーチンもも焼き

닭고기 허벅지살

닭고기 허벅지살을 구운 요리.

  • 식품 : 닭 다리살, 나고야  코친
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

松風コーチン皮焼き

그 외 닭꼬치, 꼬치 구이

  • 식품 : 닭, 닭 껍질, 나고야  코친
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

矢生姜肉巻き

고기 요리

  • 식품 : 돼지고기, 생강
  • 요리 : 감다, 굽​​다

세금 포함

焼きなす

가지 구이

잘라 구운 가지에 가다랑어 포를 뿌리고 육수와 간장 등을 뿌려 먹는 요리.

  • 식품 : 가지, 가쓰오부시
  • 맛 : 간장, 다시
  • 요리 : 썰다, 굽​​다

세금 포함

長茄子田楽

덴가쿠

두부, 곤약, 가지 등에 체에 거른 된장을 묻혀 구운 요리.

  • 식품 : 곤약, 두부, 가지
  • 맛 : 덴가쿠 된장
  • 요리 : 뿌리다

세금 포함

アスパラ焼き

구이

  • 식품 : 아스파라거스
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

焼きたけのこ

죽순 구이

손질한 죽순을 쿠킹 호일에 싸서 찌거나 직화로 노릇노릇하게 구운 일본 요리.

  • 식품 : 죽순
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

焼きそらまめ

누에콩 구이

콩을 꼬투리째 구워 소금 등으로 간한 요리.

  • 식품 : 누에콩
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

うなぎ蒲焼き

장어 양념 구이

뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것

  • 식품 : 장어(뱀장어)
  • 맛 : 구이 양념장
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

うなぎ白焼き

양념하지 않은 장어 구이

뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 바르지 않고 구운 것. 양념이나 간장 등을 찍어먹는 것이 일반적.

  • 식품 : 장어(뱀장어)
  • 맛 : 소금, 고추냉이
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

稚あゆ天麩羅

튀김

어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 밀가루, 은어
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

稚あゆ唐揚げ

은어 튀김

은어에 얇은 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 은어
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

穴子天麩羅

붕장어 튀김

붕장어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 붕장어, 밀가루
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

はまぐり天麩羅

모둠 해산물 튀김 7가지

7가지 어패류에 튀김옷을 입히고 기름에 튀긴 모둠 요리.

  • 식품 : 밀가루, 대합
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

山菜天麩羅

산채 튀김

산나물(두릅, 고사리 등)에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 산채, 밀가루
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

子持ち白魚天麩羅

튀김

어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 밀가루, 뱅어
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

桜えびかき揚げ

가키아게

잘게 싼 어패류와 야채 등을 튀김옷으로 싸서 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 양파, 당근, 젓새우
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

竹の子と菜の花天麩羅

튀김

어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 밀가루, 죽순, 유채나물
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

桜鯛桜葉揚げ

튀김

  • 식품 : 도미

세금 포함

カマンベールフライ

카망베르치즈 튀김

카망베르치즈에다 겉껍질을 붙여 기름으로 튀긴 요리.

  • 식품 : 카망베르치즈
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

たこ唐揚げ

문어 튀김

문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 문어
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

フライドポテト

프라이드 포테이토

  • 식품 : 감자
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

本ししゃも雄フライ

그 외 튀김, 칩스

  • 식품 : 빙어
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

アスパラ天麩羅

아스파라거스 튀김

아스파라거스에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 아스파라거스, 밀가루
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

アスパラ穴子巻き花見揚げ

튀김

  • 식품 : 아스파라거스, 붕장어
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

あさり酒蒸し

바지락 정종 찜

바지락을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.

  • 식품 : 바지락
  • 맛 :
  • 요리 : 찌다

세금 포함

茄子揚げ出し

가지 튀김

기름에 튀긴 가지를 멘쓰유에 담가, 갈아낸 무 등을 더한 요리.

  • 식품 : 가지
  • 맛 : 다시
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

白魚と三つ葉玉子とじ

그 외 계란 요리

  • 식품 : 계란, 뱅어, 파드득나물
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

揚げだし豆腐

아게다시도후(일본식 두부 튀김)

튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.

  • 식품 : 파, 두부
  • 맛 : 다시
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

若筍煮

그 외 조림 요리

  • 식품 : 죽순
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

和牛どて煮

도테니

소 힘줄과 돼지 곱창을 붉은 된장으로 푹 끓인 요리.

  • 식품 : 소 힘줄, 와규
  • 맛 : 붉은 된장
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)

가게 상세

영업 시간

월~토 17:00~24:00(L.O.23:00, 드링크 L.O.23:00)

정규휴일

매주 일요일 국경일 연말연시(2021년 12월 30일~2022년 1월 4일)

평균예산

저녁: 15,000 엔

서비스정보

  • 영어메뉴 있음
  • 음료뷔페메뉴 있음

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