우설 샤부샤부
탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 뜨거운 물에 살짝 넣고 꺼내서 소스에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
우설 스테이크
두껍게 썬 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 햄버그 스테이크
와규만을 사용한 햄버그 스테이크.
- 식품 : 와규, 간고기, 양파
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지고기 스테이크(톤테키)
돼지고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 다리살 스테이크
와규 허벅지살을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 와규, 소 다리살
- 요리 : 썰다, 굽다
세금 포함
와규 우둔살 스테이크
와규의 럼프라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 우둔살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
세금 포함
와규 아부리 초밥
초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
와규 육회
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 달걀노른자
- 요리 : 섞다
세금 포함
상급 소고기카츠
상급 소고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 소고기, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
와규 로스트비프
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
토종닭 튀김
토종닭에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 튀기다
세금 포함
바냐 카우다
여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리.
- 식품 : 오이, 토마토, 당근, 안초비
- 요리 : 섞다
세금 포함
소고기 샤부샤부 샐러드
- 식품 : 소
세금 포함
순두부
두유에 간수를 넣어, 굳어지기 전에 건져올린 부드러운 두부.
- 식품 : 순두부
세금 포함
소힘줄 도테니
소 힘줄을 붉은 된장으로 푹 끓인 나고야 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 맛 : 붉은 된장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭날개 매콤달콤 조림
닭날개 부분을 매콤달콤하게 조린 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 졸이다
세금 포함
와규 꼬리 국밥
와규 꼬리와 여러 가지 야채를 푹 끓여 조미료로 맛을 낸 국물을 밥에 올린 요리.
- 식품 : 소 꼬리, 와규, 쌀, 야채 가공품
- 요리 : 졸이다, 뿌리다
세금 포함
고구마 맛탕 아이스크림 곁들여서
고구마를 튀겨 설탕과 물을 졸인 소스와 섞은 요리에 아이스크림을 곁들인 디저트.
- 식품 : 고구마, 아이스크림
- 맛 : 설탕
- 요리 : 튀기다
세금 포함
제철 젤라또
시기에 따라 바뀌는 젤라또.
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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