鴨しゃぶ 粋玄(すいげん)

suigen

  • 카드
  • 개별룸
  • 금연
  • 이자카야,메밀국수,샤부샤부
  • 저녁 7,000 엔
  • 052-263-1020 (+81-52-263-1020)
  • 17:00~23:00(L.O.22:00)
  • 사카에 주변(아이치현)
    지하철 히가시야마선 사카에역 도보5분

수수료 무료・즉시 예약

TripAdvisor 여행자에 의한 리뷰

리뷰를 읽는다

名物!板そば

세이로 소바

  • 식품 : 메밀, 밀가루
  • 요리 : 삶다

세금 포함

名物!板そば

세이로 소바

  • 식품 : 메밀, 밀가루
  • 요리 : 삶다

세금 포함

そば麩田楽

나마후 덴가쿠

  • 식품 : 나마후, 메밀가루, 밀가루
  • 맛 : 미소
  • 요리 : 뿌리다

세금 포함

そば屋の冷奴

찬 두부

찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.

  • 식품 : 두부, 산초나무 어린잎, 견과류
  • 맛 : 소바쓰유
  • 요리 : 뿌리다

세금 포함

そば粉で作ったネギチヂミ

  • 식품 : 메밀가루, 실파
  • 맛 : 사시카쓰오 / 오이카쓰오, 고추장
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

だし巻き玉子

계란말이

  • 식품 : 계란
  • 맛 : 소바쓰유
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

そばの実海老春巻き

새우 춘권 튀김

  • 식품 : 새우, 춘권피, 견과류
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

そば粉で作ったクリスピーピザ

피자

  • 식품 : 메밀가루, 밀가루, 치즈, 베이컨, 양파
  • 맛 : 토마토 소스
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

鶏天おろしポン酢

튀김

어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 닭고기, 무, 밀가루
  • 맛 : 폰즈
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

板わさ

이타와사

  • 식품 : 카마보코 어묵, 와사비
  • 맛 : 간장

세금 포함

名物!鴨ネギの鉄板焼き

철판 구이

고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 철판에 구운 요리.

  • 식품 : 오리고기, 대파
  • 맛 : 안초비 소스
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

鴨つくねのすき焼き風

쓰쿠네

고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.

  • 식품 : 오리고기, 달걀노른자, 파, 푸른 차조기 잎
  • 맛 : 간장, 맛술, 설탕
  • 요리 : 굽​​다, 졸이다

세금 포함

あいち鴨の土手煮込

곱창 조림

돼지나 소의 내장을 간장이나 된장에 졸인 요리.

  • 식품 : 오리고기, 우유, 우엉, 당근, 무, 파
  • 맛 : 핫초 된장, 맛술, 설탕
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

スモーク鴨ハムのシーザーサラダ

시저샐러드

  • 식품 : 오리고기, 잎 채소
  • 요리 : 섞다

세금 포함

土手煮込のグラタン風

그 외 그라탱, 도리아

  • 식품 : 오리고기, 무, 파, 우엉, 우유, 치즈
  • 맛 : 핫초 된장, 맛술, 설탕
  • 요리 : 졸이다, 굽​​다

세금 포함

鴨手羽のほろほろ煮

그 외 찜 요리

  • 식품 : 오리고기, 무
  • 맛 : 간장, 술, 맛술
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

おつまみ鴨チャーシュー

차슈

삼겹살을 간장 소스에 조려 만든 요리.

  • 식품 : 오리고기

세금 포함

砂肝のスタミナ焼き

닭똥집 꼬치 구이

밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

  • 식품 : 오리고기, 마늘, 마늘종
  • 맛 : 소금, 후추
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

篠島のじゃこ天

쟈코텐

현지에서 잡은 생선의 으깬 어육을 기름에 튀긴 어묵 제품을 말함.

세금 포함

手羽先から揚げ

닭날개 튀김

닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 닭 날개
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

名古屋 八丁味噌の角煮

돼지 가쿠니

돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.

  • 식품 : 돼지 삼겹살, 계란
  • 맛 : 핫초 된장, 술, 설탕
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

味噌串カツ

꼬치 튀김

여러가지 재료를 꼬치에 꿰어 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀긴 모둠 요리.

  • 식품 : 돼지고기
  • 맛 : 붉은 된장
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

手作りごま豆腐

참깨 두부

  • 식품 : 참깨 두부

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

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가게 상세

영업 시간

17:00~23:00(L.O.22:00)

정규휴일

비정기 휴일

평균예산

저녁: 7,000 엔

서비스정보

  • 음료뷔페메뉴 있음
  • 채식주의자 메뉴 상담
  • 국가/ 교별 메뉴 상담

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