카르파초(생선)
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 식품 : 가다랑어, 농어, 문어
- 맛 : 올리브 오일
세금 포함
바냐 카우다
- 식품 : 안초비, 열매 채소, 잎 채소, 근채류
- 맛 : 안초비 소스, 마늘
세금 포함
야채 구이(그릴, 소테)
야채를 굽거나, 소량의 기름으로 프래이팬에 볶은 요리
- 식품 : 열매 채소, 잎 채소
- 맛 : 올리브 오일, 암염
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
트리파
소 곱창과 채소 마늘을 볶고 토마토소스로 끓인 요리.
- 식품 : 소 벌집양, 돼지 곱창, 토마토, 마늘
- 맛 : 올리브 오일, 토마토 소스
- 요리 : 졸이다, 볶다
세금 포함
파테 드 캉파뉴
반죽 상태로 만든 고기와 해산물을 채소, 허브와 함께 익힌 프랑스 가정 요리.
- 식품 : 닭 간, 소 돼지 간고기, 양파, 마늘, 계란, 올리브
- 맛 : 브랜디, 올리브 오일
- 요리 : 퍼티
세금 포함
카프레제
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 모짜렐라치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 생
세금 포함
살시치아
소시지의 이탈리아어.
- 식품 : 소시지, 피클
- 요리 : 굽다
세금 포함
달걀
삶거나 구워서 요리에 사용함.
- 식품 : 계란, 흑 트뤼프, 생햄
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 삶다
세금 포함
생햄
- 식품 : 생햄, 피클
- 요리 : 생
세금 포함
올리브
올리브 (과실)를 올리브유에다 절인 요리.
- 식품 : 올리브
- 요리 : 절이다
세금 포함
이탈리안 샐러드
- 식품 : 양상추, 반숙 계란, 토마토
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
생햄 샐러드
- 식품 : 양상추, 생햄
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
드라이 후르츠
- 식품 : 고르곤졸라, 무화과, 건포도, 호두
세금 포함
바게트
- 식품 : 밀가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘 토스트
- 식품 : 마늘, 밀가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
프릿
- 식품 : 새우, 열매 채소, 계란, 밀가루
- 맛 : 암염, 허브
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프릿
재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 열매 채소
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프릿
재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 새우
- 요리 : 튀기다
세금 포함
마르게리타
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 밀가루, 치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
피자
- 식품 : 밀가루, 치즈, 계란, 아스파라거스
- 맛 : 올리브 오일, 토마토 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
마리나라
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 마늘과 오레가노를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 마늘, 안초비, 올리브, 밀가루
- 맛 : 올리브 오일, 오레가노
- 요리 : 굽다
세금 포함
시푸드 피자
- 식품 : 가공 된 해산물, 모짜렐라치즈, 토마토, 밀가루
- 맛 : 올리브 오일, 오레가노
- 요리 : 굽다
세금 포함
피자
- 식품 : 양파, 고추, 밀가루, 치즈, 토마토
- 맛 : 올리브 오일, 미트 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
피자
- 식품 : 밀가루, 치즈, 열매 채소
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
피자
- 식품 : 밀가루, 고르곤졸라, 호두
- 맛 : 꿀, 크림 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
피자
- 식품 : 밀가루, 치즈, 레몬
- 맛 : 크림 소스, 미트 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
미트소스 파스타
- 식품 : 소 간고기, 토마토, 양파, 당근, 마늘, 탈리아텔레
- 맛 : 미트 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
카르보나라
파스타에 볶은 베이컨과 계란, 치즈, 우유로 만든 소스를 넣은 요리.
- 식품 : 양파, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
- 요리 : 삶다
세금 포함
페페론치노
- 식품 : 마늘, 스파게티
- 맛 : 올리브 오일, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 파스타
- 식품 : 열매 채소, 잎 채소
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 삶다
세금 포함
아마트리치아나
파스타에 판체타(돼지고기 소금 절임)과 치즈가 들어간 토마토소스를 넣은 요리.
- 식품 : 양파, 베이컨, 마늘, 스파게티, 치즈, 고추
- 맛 : 올리브 오일, 토마토 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
고르곤졸라치즈 펜네
펜네에 고르곤졸라치즈가 들어간 파스타소스를 넣은 요리.
- 식품 : 펜네, 고르곤졸라
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
해산물 페스카토레
파스타에 새우와 조개 등 해산물로 만든 토마토소스를 넣은 요리.
- 식품 : 새우, 가공 된 해산물, 탈리아텔레
- 맛 : 올리브 오일, 토마토 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 리조또
- 식품 : 쌀
- 맛 : 미트 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 리조또
- 식품 : 베이컨, 양파, 쌀
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 리조또
- 식품 : 쌀, 고르곤졸라
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
아쿠아파차
- 식품 : 자연산 광어, 바지락, 열매 채소
- 맛 : 화이트 와인, 올리브 오일
- 요리 : 졸이다
세금 포함
생선 소테
생선을 버터나 기름에 구운 요리.
- 식품 : 자연산 광어
- 맛 : 올리브 오일, 허브
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 등심
- 식품 : 돼지 등심
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
탈리아타
- 식품 : 소고기, 야채 가공품
- 맛 : 올리브 오일, 발사믹 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
어린양 로스트
새끼 양고기를 불에 살짝 굽거나 찜구이 한 요리.
- 식품 : 양고기
- 맛 : 올리브 오일, 허브, 암염
- 요리 : 굽다
세금 포함
크레마 카탈라나
과일 껍질 등을 더한 커스터드 크림을 그릇에 넣어 차게 식혀서 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 달걀노른자, 생크림
- 맛 : 커스터드소스, 바닐라빈즈
- 요리 : 얼리다
세금 포함
젤라또
- 식품 : 생크림, 우유
- 맛 : 바닐라
- 요리 : 얼리다
세금 포함
아포가토
바닐라 풍미의 아이스크림이나 젤라또에 커피 등의 음료를 뿌려 먹는 이탈리아의 디저트.
- 식품 : 계란, 우유, 커피
- 맛 : 바닐라
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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