코스 상세내용
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
테이블 차지 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전22:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
前菜
전채
ゆびき
생선 냉 샤브샤브
| 메뉴 정보 | 어패류에 뜨거운 육수를 끼얹거나 살짝 담갔다 빼서 바로 찬물에 식힌 요리 |
|---|
ふぐの吸物
복어 맑은국
| 식품 | 복어 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
てっさ
복어회
| 식품 | 복어 |
|---|
ぶつ刺し
복어의 부츠사시
| 메뉴 정보 | 생 복어 살을 두껍게 썰어 일미로 폰즈를 찍어서 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 복어 |
| 맛 | 폰즈 |
| 요리 | 생 |
唐揚げ
복어 튀김
| 메뉴 정보 | 복어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 복어 |
| 요리 | 튀기다 |
泳ぎてっちり
활복 지리 (활복어 맑은 전골)
| 메뉴 정보 | 복어와 채소 등을 삶아 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리. |
|---|---|
| 식품 | 복어, 쑥갓, 파, 배추, 팽이버섯, 두부 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
焼き白子
시라코(정소) 구이
| 메뉴 정보 | 복어나 대구 등의 정소를 구워서 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 대구, 복어 |
| 요리 | 굽다 |
雑炊
잡탕죽(밥 만)
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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