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식품 :
말고기, 달걀노른자
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맛 :
간장, 참기름, 마늘
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요리 :
생
고기나 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽에 치즈를 얹어서 구워낸 요리.
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식품 :
새우
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맛 :
마요네즈
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요리 :
튀기다, 무치다
치즈를 사이에 넣은 식재료에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
마늘
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맛 :
참기름, 고추
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요리 :
발효시키다
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
마늘을 통째로, 껍질을 까지 않고 기름에 튀긴 요리.
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리.
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
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식품 :
오이
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맛 :
간장, 마늘, 참기름
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요리 :
무치다
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식품 :
닭고기, 양파, 계란, 밀가루
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맛 :
마요네즈
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요리 :
튀기다
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식품 :
연어알, 파, 쌀, 연어 뱃살
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요리 :
생
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식품 :
닭, 당근, 표고 버섯, 쌀, 새우
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요리 :
찌다
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식품 :
마늘, 스파게티, 뱅어
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맛 :
올리브 오일, 고추
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요리 :
삶다
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
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식품 :
쌀, 소금 다시마, 명란
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요리 :
뿌리다
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식품 :
쌀, 차슈
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맛 :
식용유, 후추
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요리 :
볶다
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식품 :
단호박, 무, 당근, 고구마, 토란, 호토
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맛 :
미소
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요리 :
졸이다
가마에서 삶아 낸 우동에 날계란을 묻혀 다시나 간장 등을 부어 먹는 요리.
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식품 :
계란, 우동, 명란
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맛 :
간장, 국물
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요리 :
삶다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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