소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 아부리야키
와규라는 품종의 쇠고기를 구운 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
육회
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
백천엽 회
천엽이라고 불리는 위 부분을 손질한 백천엽을 회로 먹는 요리.
세금 포함
벌집양
벌집양이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
혀
탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
파를 얹은 우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하고 파를 얹은 고기요리.
- 식품 : 우설, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 우설
와규의 상급 랭크의 우설로 불리는 혀의 부분을 소금으로 양념해 구운 고기 요리.
- 식품 : 우설, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
소금양념 갈비
갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 소금 소스로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 맛 : 소금 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
소금양념 갈비
갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 소금 소스로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 맛 : 소금 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심, 와규
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
횡격막(토시살)
사가리라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 맛 : 소금, 마늘
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 안심
안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
샤토브리앙
소의 안심 고기 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 샤또 브리앙
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 안심
와규의 상급 랭크의 안심으로 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼기살
이치보라고 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 볼기살, 와규
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
우둔살
우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 우둔살, 와규
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
부채살
부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 부채살, 와규
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살, 와규
- 맛 : 소금
세금 포함
소고기 안심
안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 안심
와규의 상급 랭크의 안심으로 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 등심
상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심, 와규
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 갈비
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
세금 포함
등갈비
밑간한 등갈비(소고기)를 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 늑간살
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 볼기살
와규의 상급 랭크의 볼기살로 불리는 엉덩이의 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 볼기살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 우둔살
와규의 상급 랭크의 우둔살로 불리는 허리의 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 우둔살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 부채살
와규의 상급 랭크의 부채살로 불리는 어깨의 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 부채살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 와규, 소 안창살
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살 힘줄
안창살 힘줄이라고 불리는 횡경막 주위에 붙어 있는 힘줄 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 부채살
- 요리 : 굽다
세금 포함
호르몬(곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
양깃머리
양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
호르몬(곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 곱창
와규의 상급 랭크의 곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 간, 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 갈비
갈비라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
새우 소금 구이
- 식품 : 새우
세금 포함
닭(목살)
밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘 기름 구이
고기, 어패류, 야채 등의 식재료에 마늘기름에 구운 요리
- 식품 : 마늘
- 요리 : 굽다
세금 포함
소시지
- 식품 : 돼지, 양 창자
- 요리 : 굽다
세금 포함
콘 버터
옥수수를 버터에 볶아 소금이나 간장으로 간한 요리.
- 식품 : 옥수수
- 맛 : 버터
- 요리 : 볶다
세금 포함
꼬리곰탕
테일이라고 불리는 꼬리 부분의 고기를 사용하여 끓인 수프 요리.
- 식품 : 소 꼬리, 파
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미역 수프
- 식품 : 미역
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소 니기리즈시
초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 소고기, 초밥
- 요리 : 썰다
세금 포함
배추김치
자른 배추를 김치로 담근 요리.
세금 포함
오이김치
자른 오이를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 오이, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
깍두기
한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
한국김
소금과 참기름으로 맛을 낸 한국에서 전형적인 김.
- 식품 : 한국김
- 요리 : 말리다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
어린이 카레라이스
세금 포함
어린이 라멘
- 요리 : 삶다
세금 포함
돌솥 비빔밥
돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리.
- 식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
비빔밥
밥에 나물과 고기, 고추장, 달걀 등을 올린 한국요리.
- 식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다
세금 포함
라멘
국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 라멘, 소 꼬리
- 요리 : 삶다
세금 포함
소꼬리 국밥
소꼬리와 채소 등을 푹 삶아서 조미료로 맛을 낸 국물을 밥에 부은 요리.
- 식품 : 소 꼬리
- 요리 : 졸이다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면, 매실, 푸른 차조기 잎
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
소고기 카레
- 식품 : 소고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
밥
세금 포함
셔벗
- 요리 : 얼리다
세금 포함
콩가루 아이스크림
- 식품 : 생크림, 우유
- 맛 : 콩가루, 흑설탕시럽
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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