코스 상세내용
5,000 엔 코스
季節のコースB
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 22:30 - 제한시간: 90 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금/토
공휴일의 제공 불가
예약
2일전23:00시까지 예약필수.
지각의 경우, 당일의 혼잡 상황에 따라 취소 취급이 될 경우 있음
주문
4사람~26사람까지 주문 가능
메뉴 상세
農薬不使用の惣菜2種
모둠 반찬 2가지
| 메뉴 정보 | 2가지 반찬의 모둠 요리. |
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お刺身6種盛り
모둠회 6가지
| 메뉴 정보 | 6가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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ワラ焼きカツオのたたきサラダ オーガニックパパイヤドレッシングとゆずポン酢
짚불 구이 가다랑어 타타키 샐러드, 파파야드레싱 유자폰즈
| 메뉴 정보 | 묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 표면을 살짝 구운 가다랑어와 야채를 함께 담아내어 파파야드레싱이나 유자폰즈를 뿌린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 가다랑어, 파파야 |
| 요리 | 섞다, 굽다 |
旬魚のワサビみそ漬け焼き
제철 생선 와사비된장 절임 구이
| 메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 생선을 와사비된장으로 절여 구운 요리. |
|---|---|
| 맛 | 미소, 고추냉이 |
| 요리 | 절이다, 굽다 |
プレミアム浜松餃子
만두
| 메뉴 정보 | 밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 간고기, 마늘, 만두피 |
| 요리 | 삶다, 찌다, 굽다 |
竜神豚と舞茸 季節野菜のセイロ蒸し
돼지고기 잎새버섯 제철 채소 세이로무시
| 메뉴 정보 | 세이로(나무 찜통)라고 불리는 그릇에 돼지고기와 잎새버섯, 시기에 따라 바뀌는 야채를 넣어 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기, 잎새버섯, 야채 |
| 요리 | 찌다 |
浜名湖スズキの地酒酒蒸し
농어 술 찜
| 메뉴 정보 | 농어를 조미료로 양념하여 술과 함께 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 농어 |
| 요리 | 찌다 |
北海道ホッケの天ぷら季節の野菜あんかけ
임연수어 튀김 제철 채소 앙카케
| 메뉴 정보 | 임연수어에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 것에 시기에 따라 바뀌는 채소를 사용한 걸쭉한 육수를 부은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 임연수어 |
| 요리 | 튀기다, 앙카 케 |
漬けマグロの白ゴマ出汁茶漬け
절인 참치 흰깨 다시차즈케
| 메뉴 정보 | 밥에 소스로 절인 참치를 올려 흰깨와 육수를 부은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 참치, 쌀 |
| 맛 | 다시, 깨 |
| 요리 | 뿌리다, 절이다 |
ゆずシャーベット
유자 셔벗
| 식품 | 유자 |
|---|---|
| 요리 | 얼리다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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