코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
4일전22:00시까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
주문
4사람~99사람까지 주문 가능
메뉴 상세
카프레제
메뉴 정보 | 자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리. |
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식품 | 토마토, 코티지치즈 |
맛 | 올리브 오일 |
요리 | 생 |
감자 샐러드
식품 | 당근, 감자 |
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맛 | 홀그레인 머스터드 |
요리 | 섞다 |
파스타 튀김
메뉴 정보 | 건면 파스타를 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 면 |
요리 | 튀기다 |
차콩
메뉴 정보 | 콩깍지 안의 얇은 막이 갈색인 차콩은 소금물에 데쳐먹는 등의 요리에 주로 사용됨. |
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식품 | 다두 |
맛 | 암염 |
요리 | 삶다 |
바냐 카우다
메뉴 정보 | 여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리. |
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식품 | 오이, 토마토, 당근, 안초비 |
요리 | 섞다 |
와규 멘치카츠
메뉴 정보 | 양파와 와규의 다진 고기를 반죽하여 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리. |
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식품 | 히다 소, 소 간고기, 양파 |
맛 | 오로라 소스 |
요리 | 튀기다 |
숙성소 스테이크
메뉴 정보 | 숙성시킨 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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식품 | 소고기 |
요리 | 숙성시키다, 굽다 |
토종닭 암염구이
식품 | 닭고기 |
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맛 | 암염 |
요리 | 굽다 |
두껍게 썬 베이컨
메뉴 정보 | 두껍게 썬 베이컨을 사용한 고기요리. |
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식품 | 베이컨 |
닭 암염 구이, 사라시나 소바
메뉴 정보 | 닭고기를 암염으로 양념하여 구운 요리와 사라시나 소바라고 불리는 메밀의 중심부를 도정한 흰 메밀가루에 물을 섞어 반죽하여 가늘게 잘라 삶은 요리. |
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식품 | 닭고기, 메밀가루 |
맛 | 암염 |
요리 | 삶다, 굽다 |
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 : 3 종류 / 소주 : 2 종류 / 매실주 / 칵테일 : 57 종류 / 와인 : 2 종류 / 소프트 드링크 : 8 종류 / 기타,주류 : 2 종류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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