코스 상세내용
6,998 엔 코스 (9 가지)
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 23:30 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
4일전22:00시까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
주문
2사람~70사람까지 주문 가능
메뉴 상세
풋콩
| 메뉴 정보 | 풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리. |
|---|---|
| 식품 | 에다마메 |
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 삶다 |
생선 내장 젓갈을 얹은 크림치즈
| 메뉴 정보 | 크림치즈에 생선 내장을 조미료로 간하여 발효시킨 것을 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 크림치즈, 가다랑어 내장 젓갈 |
| 요리 | 뿌리다 |
오리 훈제
| 메뉴 정보 | 오리고기에 목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기를 대서 훈제한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오리고기 |
| 요리 | 그슬리다 |
로스햄 샐러드
| 식품 | 햄 |
|---|---|
| 요리 | 섞다 |
말고기 육회
| 메뉴 정보 | 생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 말고기, 파, 달걀노른자, 잣 |
| 맛 | 고추장 |
| 요리 | 섞다 |
나마후 덴가쿠
| 메뉴 정보 | 직화구이한 밀가루떡에 된장 베이스의 소스를 바른 요리. |
|---|---|
| 식품 | 나마후 |
| 맛 | 미소 |
| 요리 | 뿌리다 |
샤토브리앙 스테이크
| 메뉴 정보 | 샤토브리앙이라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 샤또 브리앙 |
| 요리 | 굽다 |
성게 올린 구운 주먹밥
| 메뉴 정보 | 주먹밥(손으로 만든 밥)에 간장이나 된장 등을 발라 구워 성게를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 성게, 쌀 |
| 맛 | 간장, 미소 |
| 요리 | 굽다 |
소금 고사리 떡
| 메뉴 정보 | 고사리 가루와 소금, 물, 설탕을 불에 올려 섞은 뒤, 차게 굳힌 것에 검은 조청을 뿌려 먹는 화과자. |
|---|---|
| 식품 | 고사리 가루 |
| 맛 | 설탕, 흑설탕시럽, 소금 |
| 요리 | 섞다, 뿌리다, 굳히다, 식히다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 : 1 종류 / 하이볼 : 2 종류 / 추하이, 사와 : 4 종류 / 일본주 : 1 종류 / 소주 : 2 종류 / 매실주 : 1 종류 / 칵테일 : 10 종류 / 와인 : 2 종류 / 소프트 드링크 : 7 종류
음료 뷔페
맥주
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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