치즈를 화이트 와인과 함께 푹 끓이고 구운 고기를 찍어서 먹는 전골요리.
-
식품 :
치즈
-
맛 :
화이트 와인
-
요리 :
졸이다, 굽다
グリル野菜とソーセージのチーズフォンデュ
치즈 퐁듀
치즈를 화이트 와인과 함께 끓여 한입크기로 썬 재료로 찍어 먹는 나베 요리.
-
식품 :
치즈, 야채, 소시지
-
요리 :
졸이다, 굽다
양파와 고루 섞은 와규의 간고기에 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
-
식품 :
와규, 소 간고기, 양파, 빵가루
-
요리 :
튀기다
히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리.
愛知牛と生雲丹~至福のスプーン~
성게 얹은 와규
로스트 비프와 여러 가지 채소를 함께 담은 요리.
-
식품 :
소고기
-
맛 :
시저드레싱
-
요리 :
굽다
-
식품 :
와규, 소 다리살
-
맛 :
고추냉이
-
요리 :
레어
自家製ローストビーフ~赤ワインソース~
로스트비프
-
식품 :
소, 양파, 마늘
-
맛 :
레드 와인, 로즈메리
-
요리 :
굽다
초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리.
-
식품 :
소 힘줄, 쌀
-
맛 :
향신료, 카레 가루
-
요리 :
졸이다
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
꼴뚜기를 간장에 절인 요리로 토야마현 등의 명물.
酒盗クリームチーズ
가다랑어 내장 젓갈 크림치즈 곁들여서
생선 내장을 양념에 절여 발효시킨 것에 크림치즈를 곁들인 요리.
-
식품 :
가다랑어 내장 젓갈, 크림치즈
-
요리 :
절이다
얇게 썬 생선이나 고기 토막에 올리브 오일이나 소금후추를 뿌린 요리.
-
식품 :
토종닭
-
요리 :
섞다, 숯불 구이, 표면을 살짝구움
ミックスビーンズの彩りサラダ ~トリュフ仕立て~
제철 채소 샐러드
-
식품 :
제철 채소, 트뤼프, 두류 가공품
-
맛 :
양파드레싱
-
요리 :
섞다
직화구이한 밀가루떡에 된장 베이스의 소스를 바른 요리.
-
식품 :
나마후
-
맛 :
유자 된장, 핫초 된장
-
요리 :
뿌리다
감자 등의 재료를 섞어 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 요리.
-
식품 :
감자, 빵가루, 쌀, 치즈
-
요리 :
튀기다
밑간한 닭고기에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
토란에 얇게 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
馬鈴薯揚げ ~トリュフの香り~
트뤼프 감자 튀김
가늘고 길게 자른 감자를 튀긴 트뤼프로 향을 내고 소금으로 맛을 낸 요리.
-
식품 :
감자, 트뤼프
-
맛 :
소금
-
요리 :
튀기다
새우와 버섯을 마늘과 올리브오일 등으로 조린 스페인 요리.
-
식품 :
마늘, 버섯
-
맛 :
올리브 오일
-
요리 :
졸이다
주먹밥(손으로 만든 밥)에 간장이나 된장 등을 발라 구워 성게를 올린 요리.
-
식품 :
성게, 쌀
-
맛 :
간장, 미소
-
요리 :
굽다
고사리 가루와 소금, 물, 설탕을 불에 올려 섞은 뒤, 차게 굳힌 것에 검은 조청을 뿌려 먹는 화과자.
-
식품 :
고사리 가루
-
맛 :
설탕, 흑설탕시럽, 소금
-
요리 :
섞다, 뿌리다, 굳히다, 식히다
-
식품 :
계란, 밀가루, 우유, 초콜릿
-
맛 :
버터
-
요리 :
굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)