소고기 레어 스테이크
얇게 썬 소고기를 레어 상태로 조리한 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 레어
세금 포함
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
히나카와 꼬치 구이(어깨 고기 껍질)
한입 크기의 닭 어깨고기 껍질을 꼬치 직화구이 한 요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
와규 야키샤부
얇게 썬 와규 고기를 살짝 구워 폰즈 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 히다 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 샤부샤부
얇게 자른 와규를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 히다 소
- 맛 : 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
와규 스키야키
와규와 야채를 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 히다 소
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
참치 아보카도 타르타르
참치와 아보카도를 양파, 오이 피클, 케이퍼, 파슬리, 차이브 등을 잘게 썰어 섞은 마요네즈 베이스의 진하고 하얀 소스로 무친 요리.
- 식품 : 참치, 오이, 아보카도, 파슬리, 케이퍼, 양파, 캐비아
- 맛 : 마요네즈 소스
- 요리 : 섞다, 무치다, 썰다
세금 포함
오늘의 카르파초
날마다 다른 얇게 썬 생선과 고기 조각에 올리브 오일과 소금 후추를 두른 요리.
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
- 요리 : 섞다
세금 포함
아부리 고등어 초절임
소금으로 간한 고등어의 표면을 고온으로 가열한 요리.
- 식품 : 고등어 초회
- 요리 : 굽다
세금 포함
카프레제
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 마스카포네
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 생
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 소, 양파, 마늘
- 맛 : 레드 와인, 로즈메리
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물 시저샐러드
야채 위에 시저 드레싱을 뿌리고 갈아낸 파르메산 치즈와 크루통, 어패류 등을 함께 담은 요리.
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
굴 튀김
- 식품 : 굴
- 요리 : 튀기다
세금 포함
된장 꼬치 튀김
밀가루와 물에 푼 달걀, 빵가루를 묻힌 고기를 기름에 튀겨 가다랑어 국물이나 설탕을 베이스로 한 된장소스를 두른 요리.
- 맛 : 설탕, 다시, 핫초 된장
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭날개 튀김
닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 튀기다
세금 포함
도테니
소 힘줄과 돼지 곱창을 붉은 된장으로 푹 끓인 요리.
- 식품 : 소 힘줄, 돼지 곱창, 온천 계란
- 맛 : 붉은 된장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
기시멘
밀가루에 물, 소금 등을 섞어 만든 반죽을 얇고 평평하게 잘라 삶은 요리.
- 식품 : 기시멘
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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