厚切りタン
두껍게 썬 우설
두껍게 썬 소의 혀 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
自家製和牛ローストビーフ
와규 로스트비프
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
ホルモン
호르몬(곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
厚切りサーロイン
와규 두껍게 자른 설로인
두껍게 썬 설로인이라는 소의 등에서 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
黒毛和牛炙りカルビ
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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