마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 감자전분
- 맛 : 두반장, 참기름, 소금
- 요리 : 볶다
세금 포함
마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 감자전분
- 맛 : 두반장, 참기름
- 요리 : 볶다
세금 포함
탄탄면
면을 고추기름과 지마장 등으로 맛을 내고 수프에 넣어 볶은 간고기, 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 파, 캐슈넛, 중화 소바
- 맛 : 두반장, 소흥주, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
국물없는 탄탄면
면을 고추기름과 지마장 등으로 섞어 볶은 간고기, 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 파, 캐슈넛, 중화 소바
- 맛 : 두반장, 소흥주, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
훈제연어 샐러드
- 식품 : 훈제 연어
세금 포함
돼지고기 샐러드
데친 돼지고기와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 섞다
세금 포함
피단
오리 알을 특수 가공하여 숙성시킨 중국 요리.
- 식품 : 피단
- 맛 : 화자오, 소스：그 밖
- 요리 : 숙성시키다
세금 포함
재첩 간장 절임
재첩을 간장에 절인 요리.
- 식품 : 재첩과
- 맛 : 간장
- 요리 : 절이다
세금 포함
요다레도리(삶은 닭)
삶은 닭고기를 얇게 썰어 향신료와 양념을 넣고 매운소스를 올린 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 두반장, 참기름, 고추, 닭뼈 육수
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 해파리
세금 포함
소롱포
밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯
- 요리 : 찌다
세금 포함
새우 소금 볶음
- 식품 : 가리비, 오징어, 새우
- 맛 : 소금
- 요리 : 볶다
세금 포함
칠리새우
새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리.
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
흑식초 탕수육
튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀겨 채소와 함께 볶은 뒤 흑식초로 버무린 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 흑식초, 식용유
- 요리 : 튀기다, 볶다
세금 포함
회과육(후이궈로우)
돼지고기와 양배추, 피망을 살짝 볶아, 두반장과 조미료로 맛을 내고 다시 볶은 중국 요리.
- 식품 : 돼지 등심, 피망, 양배추, 대파, 마늘
- 요리 : 볶다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살, 츠쿠바 토종닭
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭고기 캐슈넛 볶음
닭고기와 캐슈넛을 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 캐슈넛, 츠쿠바 토종닭
- 요리 : 볶다
세금 포함
청경채 볶음
- 식품 : 청경채
- 요리 : 볶다
세금 포함
간과 부추를 넣은 볶음
간과 고기, 채소 등을 기름에 볶은 요리.
- 식품 : 부추
- 요리 : 볶다
세금 포함
새우 그라탱
그릇에 볶은 새우와 채소, 소스를 섞어 넣고 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 치즈, 새우
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 굽다, 볶다
세금 포함
게 튀김
게에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 게
- 요리 : 튀기다
세금 포함
고모쿠 누룽지
밥을 튀긴 누룽지 위에 재료를 얹고 고명을 올리는 요리.
- 식품 : 가리비, 죽순, 표고 버섯, 쌀, 새우
- 요리 : 굽다
세금 포함
고추잡채
잘게 썬 고기와 피망을 소금과 기름에 볶은 중국 요리.
- 식품 : 피망, 죽순, 구로게와규
- 요리 : 볶다
세금 포함
소고기 볶음 조림
소고기를 볶은 후 푹 조린 요리.
- 식품 : 소 다리살, 야채 가공품
- 맛 : 산초 가루
- 요리 : 졸이다, 볶다
세금 포함
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규, 푸아그라
- 맛 : 흑후추, 소스：그 밖
세금 포함
사천고추를 넣은 닭고기 매운 볶음
- 식품 : 츠쿠바 토종닭
- 맛 : 고추
- 요리 : 볶다
세금 포함
차슈 볶음밥
밥을 차슈 등의 재료를 넣고 볶은 요리.
- 식품 : 쌀, 차슈
- 맛 : 식용유, 후추
- 요리 : 볶다
세금 포함
볶음밥
밥과 여러 가지 재료를 함께 기름에 볶은 요리.
- 식품 : 쌀, 푸아그라
- 맛 : 식용유
- 요리 : 찌다, 볶다
세금 포함
행인두부
살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트.
- 식품 : 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴
- 요리 : 굳히다
세금 포함
참깨 경단
찹쌀가루 등으로 만든 반죽에 둥글게 만든 팥소를 싸고 깨를 묻혀 튀긴 중국 과자.
- 식품 : 깨, 팥, 찹쌀가루
- 요리 : 삶다, 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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