Tender Beef Gristle and Tofu soup
고기 두부 조림
소고기나 돼지고기를 두부와 함께 조린 요리.
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식품 :
두부, 소고기
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맛 :
간장, 다시
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요리 :
졸이다, 튀기다
shrimpkake with soup
새우 튀김
새우에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
밀가루, 새우
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맛 :
식용유, 간장, 다시
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요리 :
튀기다
Japanese Omelette with Crab Meat
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
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식품 :
계란, 게, 김
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맛 :
다시
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요리 :
굽다
Raer Liver Steak
치킨 그릴, 소테
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식품 :
닭고기, 닭 간
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맛 :
버터, 간장
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요리 :
굽다
Fish "Yukke" with "Natto"
낫또
대두에 낫토균을 넣어 만든 발효식품.
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식품 :
대두, 낫토, 참치, 김
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맛 :
간장, 고추장, 참기름
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요리 :
섞다
Japanese Rare Beef "Tataki"with Soy Sause Flavor
소고기 타타키
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식품 :
소 볼기살
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맛 :
간장, 고추냉이
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요리 :
굽다, 베리 레어
Aged Pork Steak with Miso-Sause
돼지로스 스테이크
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식품 :
돼지 등심, 양배추
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맛 :
미소
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요리 :
석쇠 구이
Grilled Chiken Legs (served with Chiken Soup Dip)
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
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식품 :
닭 다리살, 닭고기 수프
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맛 :
소금 누룩
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요리 :
석쇠 구이
Grilled King-Size Asparagus with Egg Yolk Sause
석쇠 구이
고기, 어패류, 채소 등을 석쇠 위에 얹어 직화로 구운 요리.
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식품 :
아스파라거스, 달걀노른자, 자연 치즈
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맛 :
간장, 다시
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요리 :
석쇠 구이
Cream Croquette clam(Served with Seaweed Sauce)
크림 고로케
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식품 :
바지락, 돌김, 빵가루
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맛 :
화이트소스, 간장
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요리 :
튀기다
French Fries with Minced Beef(Sukiyaki Flavor)
프라이드 포테이토
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식품 :
감자, 소 간고기, 자연 치즈
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맛 :
식용유, 간장
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요리 :
튀기다
Fried Burdock (Served with Spicy Mayonnaise)
그 외 튀김
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식품 :
우엉
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맛 :
마요네즈, 고추가루
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요리 :
튀기다
"Norimaki"salad
바삭바삭한 샐러드
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식품 :
소 불고기용, 김, 오이, 계란
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맛 :
마요네즈
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요리 :
생
Spicy Cod Roe Potato Salad(Mixed Well !!)
감자 샐러드
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식품 :
당근, 감자, 명란젓
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맛 :
마요네즈
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요리 :
섞다
Pork"Shabu-Shabu"and Tohu Salad(Served with Soy-Milk Dressing)
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
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식품 :
두부, 꽃상추, 돼지 삼겹살, 마늘
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맛 :
마요네즈, 식초, 식용유
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요리 :
섞다
King-Size Asparagus Salad(Served with Miso and Mayonnaise)
모둠 제철 채소
각종 제철 채소 모둠 요리.
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식품 :
아스파라거스
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맛 :
마요네즈, 미소
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요리 :
생
Assorted Sampler of Japanese Pickles
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
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식품 :
무, 배추, 가지
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맛 :
다시, 간장, 누룩
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요리 :
절이다
Cream Cheese Miso Pickles
크림치즈
우유나 생크림으로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈.
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식품 :
크림치즈
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맛 :
미소, 설탕
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요리 :
굳히다
Fresh Chinese Cabbage Dressed with Cream
코울슬로
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식품 :
배추, 소금 다시마
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맛 :
마요네즈, 샐러드 드레싱
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요리 :
섞다
Rice with Oyster and Sea Urchin Cooked in an Earthen Pot
다키코미밥
쌀과 속 재료를 함께 넣어 만드는 요리, 고모쿠고항이라고도 한다.
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식품 :
쌀, 굴, 성게, 김
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맛 :
다시, 간장
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요리 :
찌다
Rice with Garlic Flavor Salmon and Salmon Roe Cooked in an Earthen Pot
다키코미밥
쌀과 속 재료를 함께 넣어 만드는 요리, 고모쿠고항이라고도 한다.
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식품 :
쌀, 연어, 연어알, 마늘
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맛 :
다시, 간장, 버터
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요리 :
찌다
Rice with Teriyaki Chiken and Yam Cooked in an Earthen Pot
다키코미밥
쌀과 속 재료를 함께 넣어 만드는 요리, 고모쿠고항이라고도 한다.
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식품 :
쌀, 닭 다리살, 참마
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맛 :
다시, 간장
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요리 :
찌다
Beef "Yakisoba"(Salt Flavor)
소금 야키소바
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식품 :
양배추, 중화 소바, 소 곱창
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맛 :
참기름, 소금
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요리 :
볶다
"Houji-cha"Brulee (Roasted Green Tea)
크렘브륄레
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식품 :
달걀노른자, 생크림, 우유
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맛 :
까소나드
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요리 :
굳히다
"Matcha"Green Tea Ice Cream with Mochi-ball and Sweet Red Been
찹쌀 새알심 젠자이(단팥죽)
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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