모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
우와미스지
초밥용 밥 위에 우와미스지라는 소 어깨뼈 고기 상부를 얇게 자른 것을 올려 쥐어 만든 요리.
- 식품 : 소고기, 초밥
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 얇게 썬 와규를 얹어 빚은 요리.
- 식품 : 쌀, 소 참갈비
- 맛 : 식초
- 요리 : 썰다
세금 포함
육회 군함 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥에 생소고기를 잘게 다져, 여러 종류의 양념과 조미료를 무쳐서 노른자를 얹고 옆에 김을 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 소고기, 달걀노른자, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 얇게 썬 와규를 얹어 빚은 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 썰다
세금 포함
대구탕
- 식품 : 쑥갓, 파, 배추, 생강, 무, 마늘, 콩나물, 두부
- 맛 : 고추장, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
갈비탕
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분의 고기를 사용해 끓인 수프 요리.
- 식품 : 소고기, 파, 생강, 양파, 당근, 마늘, 표고 버섯
- 맛 : 고추장, 참기름
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미역 수프
- 식품 : 미역
- 요리 : 졸이다
세금 포함
채소 수프
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면, 김치
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면, 김치
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
갈비 수프 면
된장 베이스의 갈비 수프에 면을 넣고 야채 등을 얹은 요리.
- 식품 : 소 갈비, 면
- 요리 : 졸이다
세금 포함
온면
밀가루, 물, 그리고 소금 등으로 만든 반죽을 잘게 썰어 만든 면을 데친 요리.
- 식품 : 면
- 요리 : 삶다
세금 포함
대구탕 국수
세금 포함
비빔밥
밥에 나물과 고기, 고추장, 달걀 등을 올린 한국요리.
- 식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다
세금 포함
비빔밥
밥에 나물과 고기, 고추장, 달걀 등을 올린 한국요리.
- 식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다
세금 포함
육회 비빔밥
그릇에 넣은 밥에 생고기를 잘게 썰고 여러 종류의 양념과 조미료로 무친 육회, 나물, 고기, 고추장, 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 고추장
- 요리 : 무치다, 굽다
세금 포함
육회 비빔밥
그릇에 넣은 밥에 생고기를 잘게 썰고 여러 종류의 양념과 조미료로 무친 육회, 나물, 고기, 고추장, 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 고추장
- 요리 : 무치다, 굽다
세금 포함
김밥
김 위에 참기름 등으로 맛을 낸 쌀밥에 채소 등의 재료를 얹고 함께 말아서 만든 한국 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 참깨 간장
- 요리 : 감다
세금 포함
대구탕국밥(소고기)
소고기와 뼈를 끓인 매콤한 국물을 밥에 부은 요리.
- 식품 : 소고기, 쌀, 야채 가공품
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
갈비국밥
소갈비와 채소를 삶아 고추로 맛을 낸 국물을 밥에 부은 요리.
- 식품 : 소고기, 파, 마늘, 쌀, 계란, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 야채 국밥
달걀과 야채 등을 끓여 조미료로 맛을 낸 수프를 밥에 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
밥
세금 포함
밥
세금 포함
밥
세금 포함
와규 육회
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 달걀노른자, 한국김, 낫토, 김치
- 요리 : 섞다
세금 포함
백천엽 회
천엽이라고 불리는 위 부분을 손질한 백천엽을 회로 먹는 요리.
세금 포함
소고기 아부리 육회
표면을 살짝 구운 소고기를 잘게 썰어 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 소고기, 달걀노른자, 와규
- 요리 : 섞다, 표면을 살짝구움
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄, 코베 소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지고기 찜,돼지고기 샤부샤부
돼지고기를 찌거나 끓는 물에 데쳐 먹는 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 삶다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
배추김치
자른 배추를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 김치
세금 포함
오이김치
자른 오이를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 오이, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
깍두기
한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추, 참기름
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
숙주나물
숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
한국김
소금과 참기름으로 맛을 낸 한국에서 전형적인 김.
- 식품 : 한국김
- 요리 : 말리다
세금 포함
매콤 냉두부
- 식품 : 두부
- 요리 : 식히다
세금 포함
오이 된장
생오이에 누룩된장을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 오이, 매실
- 맛 : 미소
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
계란찜
잘게 썬 여러 가지 재료를 다시 국물을 섞은 달걀에 넣어 찐 요리.
- 식품 : 파, 계란
- 요리 : 찌다
세금 포함
치즈전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료과 치즈를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루, 치즈
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
조래기 샐러드
한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리.
- 식품 : 오이, 파, 상추, 한국김
- 맛 : 참기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
파 매운 샐러드
- 식품 : 파채
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다
세금 포함
상추
불고기 등을 싸서 먹기위한 잎.
- 식품 : 상추
- 요리 : 생
세금 포함
살치살
자부톤이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
설로인 스키야키 구이
설로인이라고 불리는 소의 등부터 허리에 걸친 고기와 야채 등의 속재료를 철판이나 얕은 냄비 등으로 한번 구운 후, 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 조린 요리.
- 식품 : 소 설로인
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
두껍게 썬 혀 소금
탄이라고 불리는 혀 부분을 두껍게 썰어 소금으로 양념한 고기 요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
붉은 고기
붉은 고기를 사용한 고기 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비살
산카쿠바라라고 불리는 갈비뼈 주변의 일부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살
사사미라고 불리는 닭고기 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 닭 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
카이노미
카이노미라고 불리는 소 갈비뼈 부위 중에서도 허리부위에 가까운 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 갈비
특상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비, 코베 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 갈비
갈비라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠 5가지
5가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
대창
대창이라고 불리는 소의 대장의 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 대창
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창(마루초)
마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
호르몬(곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠 6가지
6가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리.
- 식품 : 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠 3가지
3가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리.
- 식품 : 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
호박
호박을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
- 식품 : 단호박
- 요리 : 굽다
세금 포함
파 구이
한 입 크기로 자른 파를 찐 요리
- 식품 : 대파
- 요리 : 굽다
세금 포함
양파
양파를 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 양파
- 요리 : 굽다
세금 포함
당근 구이
- 식품 : 당근
- 요리 : 굽다
세금 포함
피망 구이
- 식품 : 피망
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
표고버섯
표고버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 채소
각종 채소 모둠 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 버섯구이
구워서 먹는 버섯을 담은 요리.
- 식품 : 버섯
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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