호르몬(곱창)
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 곱창
- 맛 : 소금, 불고기 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창
곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 곱창
- 맛 : 소금, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 맛 : 소금, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 소 간
- 맛 : 소금, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 염통
- 맛 : 소금, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 맛 : 소금, 불고기 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
위
가츠라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지
- 맛 : 소금, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
머리
가시라라고 불리는 볼 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지
- 맛 : 소금, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
돈설
탄이라고 불리는 돼지의 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 소금, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 돼지 갈매기살
- 맛 : 소금, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
초리조
매운 맛의 돼지고기 소세지.
- 식품 : 초리소(돼지고기 소시지)
- 맛 : 홀그레인 머스터드, 레몬
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠
- 식품 : 새송이, 표고 버섯, 잎새버섯
- 맛 : 소금, 레몬즙
세금 포함
아스파라거스 버터
데친 아스파라거스를 버터로 볶은 요리.
- 식품 : 아스파라거스
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
채소 구이
채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리.
- 식품 : 양파, 당근, 고구마, 감자, 실파
- 맛 : 소금, 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 맛 : 소금, 후추, 흑후추, 마늘
- 요리 : 졸이다, 졸이다
세금 포함
해산물전
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
마파두부
- 식품 : 돼지 간고기, 두부
- 요리 : 볶다
세금 포함
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 와규
- 맛 : 소금, 후추, 흑후추, 마늘
- 요리 : 찌다, 무치다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 맛 : 소금, 백후추, 후추, 마늘, 깨
- 요리 : 찌다, 식히다, 무치다
세금 포함
육회
- 식품 : 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장, 설탕, 간장, 흑후추, 마늘
- 요리 : 섞다
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
- 요리 : 삶다, 찌다, 볶다, 무치다
세금 포함
조래기 샐러드
- 식품 : 오이, 파, 상추, 한국김
- 맛 : 참기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
믹스 샐러드
- 식품 : 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
상추
- 식품 : 상추
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 오징어, 가리비, 새우
- 맛 : 소금, 흑후추, 레몬
- 요리 : 굽다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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