부드럽고 촉촉해서 인기있는 "영계"
저희 가게 인기 No1부드럽고 촉촉！중독성 있는 메뉴입니다.바삭, 주르륵, 따끈따끈, 후~, 꿀꺽꿀꺽…캬～
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씹을수록 맛이 나는, 미식가의 맛 "어미닭"
어미닭의 독특한 식감은 씹는 맛이 좋습니다！씹을수록 맛에 깊이가 번져나갑니다. 미식가 취향！
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특제 영계 전골 "홍탕"
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특제 영계 전골 "백탕"
소고기와 해산물의 육수에 사이쿄 된장을 풀어 만든 맛있는 국물
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【가가와】사누키풍 어묵 모둠
겨자 식초 된장에 찍어 먹는 것이 사누키 스타일
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【가가와】사누키의 간장 콩
가가와의 향토 요리.누에콩을 달콤짭짤한 간장에 절였습니다.
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【가가와】이부키시마의 안주, 말린 멸치
사누키에서는 안주로 먹는 대표적인 메뉴！
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【가가와】단무지 조림
사누키의 상비 음식, 밥에도 술 안주로도！
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【에히메】우와지마의 자코텐(어묵)
이 지역 생선을 갈아 기름에 튀긴 에히메의 향토 음식입니다.
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【도쿠시마】생선 커틀릿
생선살을 갈아 향신료를 넣고 빵가루를 입혀서 튀긴 도쿠시마의 소울 푸드
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【고치】참치 내장 젓갈
참치 내장 젓갈, 고치의 진미
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찬 소면(냉)
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소주 de 시코쿠 메구리
(얼음・찬 물・뜨거운 물에 희석)
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[밤] 다바다 히부리
고치... 밤의 향기가 뒤끝에 남는 소주
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[고구마] 나루토 긴토키
도쿠시마.. 찐 나루토 긴토키 고구마의 향기로움은 다른 고구마에는 없는 우아한 맛의 소주
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[보리] 료마
고치...입에 감도는 부드러운 맛을 즐길 수 있는 소주
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[쌀] 아오이 카제
가가와...튀지 않고 산뜻한 맛과 맑은 향기가 특징적
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[쌀] 아야메
에히메..술 담그는데 적합한 우수한 쌀을 넉넉하게 사용해서 만든 정통 쌀 소주
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[고추] 혼타카추
가가와..소주에 고추「가가와 혼타카」를 절여 산뜻하고 매콤한 맛
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그 외
맥주／니혼슈／홋피／칵테일／사와・츄하이／위스키／과실주／소프트 드링크 준비되어 있습니다.
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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