찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 가쓰오부시, 파, 두부
- 맛 : 생강
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
무침 요리
- 식품 : 연어, 연어알
- 맛 : 간 무
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
닭껍질 폰즈
닭껍질을 삶아 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
아라카르트
- 식품 : 돼지고기
세금 포함
무침 요리
- 식품 : 오징어, 성게
- 요리 : 무치다
세금 포함
젓갈
어패류의 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 오징어
- 맛 : 소금, 술, 맛술
- 요리 : 절이다
세금 포함
문어 와사비
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
- 식품 : 문어, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
- 요리 : 썰다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 요리 : 무치다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 우설, 소, 양파, 마늘
- 맛 : 레드 와인, 로즈메리
- 요리 : 굽다
세금 포함
무침 요리
- 식품 : 참치, 아보카도, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
카르파초(생선)
- 식품 : 고등어
- 맛 : 레몬
- 요리 : 섞다
세금 포함
아라카르트
- 식품 : 뱅어
세금 포함
말고기 육회
- 식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
카르파초(고기)
- 식품 : 생햄, 아보카도
- 요리 : 섞다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자, 콘비프 파테, 반숙 계란
- 요리 : 섞다
세금 포함
스틱 샐러드
- 식품 : 오이, 무, 당근, 양배추
- 맛 : 미소
- 요리 : 썰다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추, 베이컨, 반숙 계란
- 요리 : 섞다
세금 포함
뱅어 샐러드
- 식품 : 두부, 뱅어, 줄기 꽃 야채
- 요리 : 섞다
세금 포함
아라카르트
- 식품 : 참치
- 맛 : 마늘
- 요리 : 굽다
세금 포함
소롱포
- 식품 : 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯, 강력분
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄, 감자
- 요리 : 졸이다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
전
- 식품 : 문어, 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
회
- 식품 : 참치
- 맛 : 간장, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
가쓰오 타타키
- 식품 : 가다랑어
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠회
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 꼬치 구이 5가지
5가지의 한입 크기로 자른 고기나 야채 등의 재료를 꼬치에 꽂아서 직화로 구워내서 담아낸 요리.
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
닭 날개
데바사키라고 불리는 닭 날개 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
츠키미 쓰쿠네
고기나 해물 등을 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워 계란 노른자에 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 달걀노른자
- 요리 : 굽다
세금 포함
아라카르트
- 식품 : 닭 모래 주머니, 닭고기
- 맛 : 향신료
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 갈매기살
- 요리 : 굽다
세금 포함
아라카르트
- 식품 : 베이컨
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 구이
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
가리비 버터 구이
가리비에 버터맛을 더해서 구운 요리.
- 식품 : 가리비
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
바지락 버터 구이
- 식품 : 바지락
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
사츠마아게
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
임연수어 소금 구이
임연수어를 소금으로 간하여 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
알이 꽉찬 시샤모(열빙어)
알을 밴 시샤모(열빙어)를 구운 요리.
- 식품 : 빙어
- 요리 : 굽다
세금 포함
건조 가오리 지느러미 아부리야키
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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