모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
세금 포함
방방지
찐 닭고기와 잘게 썬 오이 등를 올려 참깨 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭고기, 오이, 깨
- 요리 : 찌다, 뿌리다
세금 포함
차슈
삼겹살을 간장 소스에 조려 만든 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
피단
오리 알을 특수 가공하여 숙성시킨 중국 요리.
- 식품 : 피단
- 요리 : 숙성시키다
세금 포함
피단(삭힌 오리알) 두부
두부에 피단과 양념을 얹은 요리.
- 식품 : 대파, 짜샤이, 두부, 피단, 팍치
- 맛 : 간장, 참기름
세금 포함
단식초 절임
야채 등을 단식초에 절인 요리.
- 맛 : 식초
- 요리 : 절이다
세금 포함
중국식 샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
샥스핀 찜, 통 샥스핀 찜
- 식품 : 샥스핀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
흰살생선 단식초 앙카케
기름에 튀긴 흰살생선에 탕수소스를 올린 요리.
- 식품 : 감자전분
- 맛 : 설탕, 식초, 간장
- 요리 : 튀기다, 앙카 케
세금 포함
칠리새우
새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리.
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
새우 마요네즈 볶음
- 식품 : 새우, 망고
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 볶다
세금 포함
중국식 볶음 그 외
- 요리 : 볶다
세금 포함
가니타마(중국식 달걀부침)
푼 달걀에 게와 각종 재료를 넣어 굽고 갈분소스를 얹은 앙카케 요리.
- 식품 : 계란, 게
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어 XO소스 볶음
오징어를 각종 재료와 XO소스를 넣고 볶은 요리.
- 식품 : 오징어, 생강, 마늘
- 맛 : 설탕, 간장, XO장
- 요리 : 볶다
세금 포함
가리비 야채 볶음
가리비와 야채를 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 가리비
- 맛 : 소금, 식용유, 후추
- 요리 : 볶다
세금 포함
고추잡채
잘게 썬 고기와 피망을 소금과 기름에 볶은 중국 요리.
- 식품 : 소, 피망, 죽순
- 요리 : 볶다
세금 포함
가쿠니
- 식품 : 돼지 등심
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄, 우삽겹, 토마토
- 요리 : 졸이다
세금 포함
탕수육
튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀겨 채소와 함께 볶은 뒤 새콤달콤하게 만든 요리.
- 식품 : 돼지 다리살, 피망, 죽순, 양파, 당근
- 요리 : 튀기다, 볶다
세금 포함
유린기
튀김옷을 입힌 닭고기를 기름에 튀겨 식초와 간장 등을 섞은 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 대파
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭고기 캐슈넛 볶음
닭고기와 캐슈넛을 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 닭, 캐슈넛
- 요리 : 볶다
세금 포함
북경 오리
손질한 오리를 통째로 구운 중국 북경요리.
- 식품 : 오이, 파, 북경 오리, 밀가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
야채 볶음
야채를 소량의 기름으로 프라이팬에 볶은 요리
- 맛 : 소금
- 요리 : 볶다
세금 포함
사천식 가지 볶음
- 식품 : 가지
- 맛 : 춘장
- 요리 : 볶다
세금 포함
아스파라거스와 가리비 볶음
아스파라거스와 가리비를 소량의 기름에 볶은 요리.
- 식품 : 아스파라거스, 계란, 게
- 요리 : 볶다, 앙카 케
세금 포함
돼지고기 목이버섯 계란 볶음
- 식품 : 돼지, 목이버섯, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
토마토 계란 볶음
토마토와 계란을 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 토마토, 계란, 새우
- 맛 : 식용유
- 요리 : 볶다
세금 포함
마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 감자전분
- 맛 : 두반장, 참기름, 산초 가루
- 요리 : 볶다
세금 포함
산라탕
잘게 썬 여러 가지 재료를 육수에 끓여 식초와 향신료로 맛을 내고 섞은 달걀을 넣은 중국 수프 요리.
- 식품 : 닭, 대파, 죽순, 표고 버섯, 목이버섯, 계란, 두부, 토마토
- 맛 : 식초
- 요리 : 졸이다
세금 포함
옥수수 수프
- 식품 : 옥수수
- 요리 : 졸이다
세금 포함
채소 수프
- 식품 : 두부
- 요리 : 졸이다
세금 포함
상어 지느러미 수프
샥스핀를 끓이고 조미료로 맛을 낸 뒤 물에 푼 감자전분으로 걸쭉함을 더한 수프 요리.
- 식품 : 샥스핀, 게
- 요리 : 졸이다
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 요리 : 삶다, 찌다, 굽다
세금 포함
물만두
밀가루 만두피에 간 고기와 채소 등의 속재료를 싸서 데친 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘
- 요리 : 삶다
세금 포함
슈마이
밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 부추, 마늘
- 요리 : 찌다
세금 포함
춘권
밀가루 춘권피에 간장 등으로 간을 한 간 고기와 채소 등의속 재료를 말아 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 양배추, 죽순, 표고 버섯, 춘권피
- 요리 : 튀기다
세금 포함
꽃빵
얇게 편 반죽을 말면서 모양을 만들어 찐 중국 요리.
- 식품 : 밀가루
- 요리 : 굽다, 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴것)
세금 포함
부추 만두
밀가루 만두피에 간고기와 부추 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 마늘, 만두피, 새우
- 맛 : 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
게 집게발
게의 집게 부분을 삶거나 굽는 요리.
- 식품 : 게
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소롱포
밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯
- 요리 : 찌다
세금 포함
탄탄면
면을 고추기름과 지마장 등으로 맛을 내고 수프에 넣어 볶은 간고기, 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 파, 캐슈넛, 중화 소바, 새우
- 맛 : 두반장, 소흥주, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
츠케 소바
간장이나 미소된장으로 만든 찍어 먹는 국물에 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
탄탄면
면을 고추기름과 지마장 등으로 맛을 내고 수프에 넣어 볶은 간고기, 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 파, 캐슈넛, 중화 소바
- 맛 : 두반장, 소흥주, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
츠케멘
면을 수프에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 중화 소바, 부추, 간고기
- 맛 : 미소
- 요리 : 삶다
세금 포함
고모쿠 누룽지
밥을 튀긴 누룽지 위에 재료를 얹고 고명을 올리는 요리.
- 식품 : 가리비, 죽순, 표고 버섯, 쌀, 새우
- 요리 : 굽다, 앙카 케
세금 포함
고모쿠 볶음밥
밥에 여러 가지 재료를 잘게 썰어 넣고 함께 볶은 요리.
- 식품 : 돼지고기, 파, 당근, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
해산물 볶음밥
밥에 어패류와 달걀 등의 재료와 함께 볶은 요리.
- 식품 : 오징어, 쌀, 새우
- 요리 : 볶다, 앙카 케
세금 포함
상어 지느러미 볶음밥
밥과 여러 가지 재료를 넣고 기름에 볶아 상어지느러미 수프를 올린 요리.
- 식품 : 쌀, 샥스핀
- 요리 : 볶다
세금 포함
소금 라멘
소금 베이스 국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 라멘, 닭고기, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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