추천 메뉴
『鴨治部煮』
지부니
추천 메뉴
밀가루를 묻힌 닭고기, 표고버섯, 채소를 간장이나 설탕 등을 넣은 달짝지근 한 국물에 끓인 이시카와 현의 향토 요리.
- 식품 : 스다레후(글루텐을 주원료로 하여 대나무발로 말린 과자), 오리고기, 표고 버섯, 나마후, 죽순, 은행, 시금치, 백합근
- 맛 : 설탕, 간장, 술, 맛술, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
海鮮丼
해산물 덮밥
추천 메뉴
어패류 회를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 쌀, 방어, 새우, 성게, 게, 조개류, 오징어, 연어알, 흰살 생선
- 맛 : 쌀 식초, 설탕, 소금, 간장
- 요리 : 생
세금 포함
郷土料理 蓮蒸し
그 외 삶은, 찜 요리
추천 메뉴
- 식품 : 연근, 장어(뱀장어), 표고 버섯, 새우, 은행, 백합근
- 맛 : 다시, 소금, 간장, 맛술, 갈분
- 요리 : 찌다
세금 포함
加賀野菜のお料理
그 외 조림 요리
추천 메뉴
- 식품 : 오이, 단호박, 가지, 연근, 고구마
- 맛 : 다시, 간장, 맛술, 술, 설탕
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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