토마 호크 스테이크 숯불 구이
소의 어깨 로스와 사로인의 리브아이라는 부위를 빡빡한 육즙 스테이크입니다
2~4분 공유 메뉴
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
T본 스테이크 숯불구이
고기층의 두꺼운 스테이크입니다.소의 로스와 필레가 포함되어 있어 스테이크에는 이 2개의 부위가 포함됩니다.
2~4분 공유 메뉴
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
"와규"고베 쇠고기의 로스트 비프 아와지 옥포와 함께
고베 쇠고기 허벅지 고기를 저온 요리로 천천히 육즙
완성한 추천 요리입니다
- 식품 : 와규
세금 포함
고베 쇠고기의 리브 로스 숯불 구이 스테이크
소의 등의 첫 번째 부분과 소의 등의 중간 부분의 위치가 첫 번째 부분입니다.
부드럽고 쫄깃하며 얇으면서 고기의 질이 좋고, 달큰하고 달콤한 맛이 납니다.
- 식품 : 코베 소, 소 꽃등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
Kobe beef sirloin grilled steak (100g)
It is a central part of the back of the cow and is characterized by its fine marbling.
In our dinner concept, Kobe beef is slowly grilled over a traditional charcoal fire to maximize the flavor of the beef, making it crispy on the outside and moist on the inside.
세금 포함
Carpaccio of sea bream
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Sea bass bouillabaisse
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Assorted Tempura (Osaka vegetables) (use of molecular conditioners)
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Omelette with a filling of ketchup-seasoned fried rice
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와규 「고베규」의 초(슈퍼) 보로네제 농홍 계란의 오믈렛풍
- 식품 : 코베 소, 계란
- 맛 : 미트 소스
세금 포함
고베 쇠고기 햄버거 숯불 구이 트뤼플 소금
고베 쇠고기를 사용한 수분이 많은 햄버거입니다.
- 식품 : 코베 소
- 요리 : 굽다
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Kobe beef rump grilled steak (150g)
세금 포함
식물 야채와 녹색 샐러드
- 식품 : 아이스플랜트
세금 포함
샐러드 알칸 셰일 (오드불 샐러드 재봉)
그날의 오드불을 샐러드로 완성했습니다.
- 식품 : 연어알, 연어, 양상치
- 요리 : 섞다
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Jamon Serrano and assorted olives
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Today's special - three starters
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Grilled lobster
세금 포함
Surf and turf with domestic beef.
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Beef stew with domestic beef
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Minestrone with Osaka Mon vegetables
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Grilled fresh asparagus
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야미 츠키 피망과 닭 먹기 비교
- 식품 : 피망, 닭고기
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분자 조리기로 튀긴 주식 돼지의 저온 조리 부드러운 돈까스
저온 조리의 돈까스를 고집 3 종류의 양념 첨가
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 튀기다
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Oven-baked pork ribs with Namba leeks and pork bones
세금 포함
참깨 게와 배추 토마토 크림 파스타
겨울의 미각의 왕 「즈와이게」의 호화 파스타입니다
- 식품 : 대게, 배추
- 맛 : 토마토크림 소스
세금 포함
콩 미트 햄버거와 플랜트 야채
채식 메뉴
- 식품 : 대두, 아이스플랜트
세금 포함
엄선 야채의 순간 크림 조림
채식 메뉴
- 식품 : 야채
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
Assorted Bread
세금 포함
쉐프님이 추천해주신! 특별하고 따뜻한 수플레
머랭에 다양한 재료를 더해 가열하여 부풀립니다.
- 식품 : 박력분, 우유, 달걀노른자, 달걀흰자
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
17특제 푸딩
17CLUB 특제 교토 진홍 계란을 사용한 푸딩.
- 식품 : 우유, 계란
- 요리 : 찌다
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Three assorted cakes
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3종류 모듬
그날 케이크에서 3종류를 모아
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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