코스 상세내용
6,480 엔 코스 (5 가지)
のどぐろコースＡ
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:45 - 22:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
7일전19:00시까지 예약필수.
지각의 경우, 당일의 혼잡 상황에 따라 취소 취급이 될 경우 있음
주문
4사람~10사람까지 주문 가능
메뉴 상세
高級食材のみのお刺身4点盛り(本マグロ中とろ、地物活魚など ）
모둠회 4가지
| 메뉴 정보 | 4가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
|---|
のどぐろの塩焼き (大半身)
눈볼대 소금 구이
| 메뉴 정보 | 눈볼대 소금으로 양념하여 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 눈볼대 |
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 굽다 |
さっぱりとした野菜の一品
야채 요리
新潟県産牛のレアステーキ
숙성 와규 레어 스테이크
| 메뉴 정보 | 숙성된 와규를 두껍게 썰어 레어 상태로 조리한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기, 와규 |
| 요리 | 숙성시키다, 레어 |
高級食材のみのにぎり4種盛り（特大あなご、国産生うに、自家製いくらの醤油漬けなど)
모둠 쥔 초밥
| 메뉴 정보 | 식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 초밥 |
| 맛 | 식초 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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