新潟肉と海鮮・50種の地酒 つるまる

Niigataniku-to Kaisen Gojutsushu-no Jizake Tsurumaru

  • 카드
  • 와이파이
  • 개별룸
  • 흡연
  • 한국어 메뉴
  • 창작 요리,이자카야,회 / 해물요리
  • 점심 1,000 엔 저녁 3,000 엔
  • 025-249-0223 (+81-25-249-0223)
  • 월~금 런치:11:30~14:00 월~목/국경일 디너:17:30~23:00(L.O.22:00, 드링크 L.O.22:30) 금/토/국경일 전날 디너:17:30~24:00(L.O.23:00, 드링크 L.O.23:30)
  • 니가타시 주오 구(니가타현)
    JR 니가타역 반다이구 도보2분

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【クーポンあり◆1日10組限定!】にいがた御肉の食べ比べ【ご予約のお客様のみ】

고기 맛 비교하기

여러 종류의 고기를 소량씩 담은 요리.

세금 포함

近海産お刺身の盛り合わせ・糸魚川産本わさび添え

모둠회

추천 메뉴

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

  • 식품 : 와사비
  • 요리 :

세금 포함

栃尾名物 油揚げ

토치오 유부

추천 메뉴

니야마현 나가오카시 도치오 지역에서 만들어진 두부를 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 두부
  • 요리 : 튀기다
自分好みのから揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

  • 식품 : 닭 다리살
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

出汁巻き玉子

계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

  • 식품 : 계란
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

石焼特選村上牛の炙り

아부리 와규 돌솥 구이

추천 메뉴

살짝 구운 와규를 돌솥 또는 돌판으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 와규
  • 요리 : 이시야키, 표면을 살짝구움

세금 포함

一印かまぼこの焼き板わさ 糸魚川産本わさび添え

이타와사 구이

얇게 자른 가마보코(어묵)를 구워 고추냉이와 간장을 곁들인 요리.

  • 식품 : 카마보코 어묵
  • 맛 : 간장, 고추냉이
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

石焼カルボナーラ

돌솥 카르보나라

파스타에 계란, 볶은 베이컨, 치즈, 우유 등으로 만든 소스를 섞은뒤 노른자를 얹어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
  • 요리 : 삶다, 이시야키

세금 포함

石焼超厚切り牛タンの塩焼き

돌솥 구이 우설 소금

소금으로 맛을 낸 우설 부분의 고기를 돌솥, 또는 돌판으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 우설
  • 맛 : 소금
  • 요리 : 이시야키

세금 포함

にいがた串刺し~笹川流れの塩で~

현지 식재료 꼬치 구이

한 입 크기로 자른 현지 생산 소고기, 돼지고기, 닭고기, 야채 등의 식재료를 꼬치에 꿰어 구운 요리.

  • 요리 : 꼬치 구이

세금 포함

採れたて野菜スティック・選べる2種のディップソース

야채 스틱, 2종 디핑 소스 선택 가능

여러 종류의 생 야채를 막대 모양으로 잘라 소스에 찍어 먹는 요리. (2종류의 소스를 선택 가능.)

  • 식품 : 야채 가공품
  • 요리 : 썰다

세금 포함

磯の香り地物近海魚介のサラダ

해산물 샐러드

  • 요리 : 섞다

세금 포함

おまかせ本日の漬物盛り合わせ

오늘의 절임 모둠

날마다 바뀌는 여러 종류의 절임을 함께 담은 요리.

  • 요리 : 절이다

세금 포함

うめきゅう

매실 오이

한 입 크기로 자른 오이를 매실과 조미료로 무친 요리.

  • 식품 : 오이, 매실
  • 요리 : 무치다

세금 포함

出汁巻き卵

계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

  • 식품 : 계란
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

一印かまぼこの焼き板わさ糸魚川本わさび添え

이타와사 구이

얇게 자른 가마보코(어묵)를 구워 고추냉이와 간장을 곁들인 요리.

  • 식품 : 카마보코 어묵
  • 맛 : 간장, 고추냉이
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

新潟名物栃尾の油揚げ

토치오 유부

니야마현 나가오카시 도치오 지역에서 만들어진 두부를 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 두부
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

糸魚川産ブラックメンチ

블랙 멘치카츠

양파, 갈은 고기, 오징어 먹물 등을 섞어 반죽한 것에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 간고기, 양파, 오징어먹물
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

自分好みのから揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

  • 식품 : 닭 다리살
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

店仕込み大きめ!鶏のから揚げ

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

  • 식품 : 닭 다리살
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

糸魚川産めぎすの天ぷら

샛멸 튀김

샛멸에 밀가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 가공 된 해산물, 밀가루
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

地物近海お刺身盛り合わせ 糸魚川産本わさび添え

모둠회

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

  • 요리 :

세금 포함

糸魚川産幻魚焼き

겐게야키(니가타현산 심해어 구이)

  • 식품 : 가공 된 해산물
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

のどぐろ備長炭火焼き 笹川流れの天然塩で

눈볼대 숯불 구이

  • 식품 : 눈볼대
  • 맛 : 소금
  • 요리 : 숯불 구이

세금 포함

カルボナーラ

카르보나라

파스타에 볶은 베이컨과 계란, 치즈, 우유로 만든 소스를 넣은 요리.

  • 식품 : 양파, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
  • 요리 : 삶다

세금 포함

特選村上牛の炙り

와규 아부리야키

와규라는 품종의 쇠고기를 구운 요리.

  • 식품 : 소고기
  • 요리 : 표면을 살짝구움

세금 포함

超厚切り牛タンの塩焼き

우설 구이

탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.

  • 식품 : 우설
  • 맛 : 소금
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

WHITE(温泉卵)

돌솥 카르보나라 온천 달걀

계란, 볶은 베이컨, 치즈, 우유 등으로 만든 소스를 섞은 파스타에 온천 달걀을 얹어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 계란, 온천 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
  • 요리 : 삶다, 이시야키

세금 포함

BLACK(黒ごま)

돌솥 카르보나라 검은깨

파스타에 볶은 베이컨, 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 검은깨를 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
  • 맛 :
  • 요리 : 삶다, 이시야키

세금 포함

BROWN(パッパーサラミ)

돌솥 카르보나라 페퍼 살라미

파스타에 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 블랙페퍼, 살라미를 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 계란, 베이컨, 살라미, 스파게티, 치즈, 우유
  • 맛 : 흑후추
  • 요리 : 삶다, 이시야키

세금 포함

YELLOW(クワトロチーズ)

돌솥 카르보나라 콰트로치즈

파스타에 볶은 베이컨, 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 4종의 치즈를 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
  • 요리 : 삶다, 이시야키

세금 포함

GREEN(アボカドバジル)

돌솥 카르보나라 아보카도 바질

파스타에 볶은 베이컨, 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 아보카도, 바질을 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 아보카도, 바질, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
  • 요리 : 삶다, 이시야키

세금 포함

PINK(明太子)

돌솥 카르보나라

파스타에 계란, 볶은 베이컨, 치즈, 우유 등으로 만든 소스를 섞은뒤 노른자를 얹어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유, 명란
  • 요리 : 삶다, 이시야키

세금 포함

RED(トマトチリ)

돌솥 카르보나라 토마토 칠리

파스타에 볶은 베이컨, 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 토마토, 향신료를 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.

  • 식품 : 토마토, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
  • 맛 : 향신료
  • 요리 : 삶다, 이시야키

세금 포함

にいがた串刺し~笹川流れの塩で~

현지 식재료 꼬치 구이

한 입 크기로 자른 현지 생산 소고기, 돼지고기, 닭고기, 야채 등의 식재료를 꼬치에 꿰어 구운 요리.

  • 요리 : 꼬치 구이

세금 포함

特製手作りつくね

쓰쿠네

고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.

  • 식품 : 닭 간고기
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

串焼き

그 외 닭꼬치, 꼬치 구이

  • 식품 :
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

糸魚川の漁師丼

모둠 해산물 덮밥

어패류 회를 밥 위에 듬뿍 얹은 요리.

  • 식품 :
  • 요리 :

세금 포함

キャラメルケーキ

캐러멜 케이크

  • 식품 : 캐러멜
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

フォンダンショコラ

퐁당 쇼콜라

밀가루와 버터, 초콜릿 등으로 만든 반죽을 틀에 넣어 구운 프랑스 과자.

  • 식품 : 계란, 밀가루, 초콜릿
  • 맛 : 버터
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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가게 상세

영업 시간

월~금 런치:11:30~14:00
월~목/국경일 디너:17:30~23:00(L.O.22:00, 드링크 L.O.22:30)
금/토/국경일 전날 디너:17:30~24:00(L.O.23:00, 드링크 L.O.23:30)

정규휴일

비정기 휴일

평균예산

점심: 1,000 엔
저녁: 3,000 엔

서비스정보

  • 영어메뉴 있음
  • 중국어(간체)메뉴 있음
  • 한국어메뉴 있음
  • 음료뷔페메뉴 있음
  • 채식주의자 메뉴 상담
  • 국가/ 교별 메뉴 상담

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