【クーポンあり◆1日10組限定!】にいがた御肉の食べ比べ【ご予約のお客様のみ】
고기 맛 비교하기
여러 종류의 고기를 소량씩 담은 요리.
近海産お刺身の盛り合わせ・糸魚川産本わさび添え
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
니야마현 나가오카시 도치오 지역에서 만들어진 두부를 기름에 튀긴 요리.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
살짝 구운 와규를 돌솥 또는 돌판으로 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
와규
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요리 :
이시야키, 표면을 살짝구움
一印かまぼこの焼き板わさ 糸魚川産本わさび添え
이타와사 구이
얇게 자른 가마보코(어묵)를 구워 고추냉이와 간장을 곁들인 요리.
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식품 :
카마보코 어묵
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맛 :
간장, 고추냉이
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요리 :
굽다
파스타에 계란, 볶은 베이컨, 치즈, 우유 등으로 만든 소스를 섞은뒤 노른자를 얹어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
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요리 :
삶다, 이시야키
石焼超厚切り牛タンの塩焼き
돌솥 구이 우설 소금
소금으로 맛을 낸 우설 부분의 고기를 돌솥, 또는 돌판으로 뜨겁게 한 요리.
にいがた串刺し~笹川流れの塩で~
현지 식재료 꼬치 구이
한 입 크기로 자른 현지 생산 소고기, 돼지고기, 닭고기, 야채 등의 식재료를 꼬치에 꿰어 구운 요리.
採れたて野菜スティック・選べる2種のディップソース
야채 스틱, 2종 디핑 소스 선택 가능
여러 종류의 생 야채를 막대 모양으로 잘라 소스에 찍어 먹는 요리. (2종류의 소스를 선택 가능.)
날마다 바뀌는 여러 종류의 절임을 함께 담은 요리.
한 입 크기로 자른 오이를 매실과 조미료로 무친 요리.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
一印かまぼこの焼き板わさ糸魚川本わさび添え
이타와사 구이
얇게 자른 가마보코(어묵)를 구워 고추냉이와 간장을 곁들인 요리.
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식품 :
카마보코 어묵
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맛 :
간장, 고추냉이
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요리 :
굽다
니야마현 나가오카시 도치오 지역에서 만들어진 두부를 기름에 튀긴 요리.
양파, 갈은 고기, 오징어 먹물 등을 섞어 반죽한 것에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
간고기, 양파, 오징어먹물
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요리 :
튀기다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
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식품 :
가공 된 해산물, 밀가루
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요리 :
튀기다
地物近海お刺身盛り合わせ 糸魚川産本わさび添え
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
糸魚川産幻魚焼き
겐게야키(니가타현산 심해어 구이)
のどぐろ備長炭火焼き 笹川流れの天然塩で
눈볼대 숯불 구이
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식품 :
눈볼대
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맛 :
소금
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요리 :
숯불 구이
파스타에 볶은 베이컨과 계란, 치즈, 우유로 만든 소스를 넣은 요리.
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식품 :
양파, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
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요리 :
삶다
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.
WHITE(温泉卵)
돌솥 카르보나라 온천 달걀
계란, 볶은 베이컨, 치즈, 우유 등으로 만든 소스를 섞은 파스타에 온천 달걀을 얹어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
계란, 온천 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
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요리 :
삶다, 이시야키
파스타에 볶은 베이컨, 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 검은깨를 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
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맛 :
깨
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요리 :
삶다, 이시야키
BROWN(パッパーサラミ)
돌솥 카르보나라 페퍼 살라미
파스타에 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 블랙페퍼, 살라미를 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
계란, 베이컨, 살라미, 스파게티, 치즈, 우유
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맛 :
흑후추
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요리 :
삶다, 이시야키
YELLOW(クワトロチーズ)
돌솥 카르보나라 콰트로치즈
파스타에 볶은 베이컨, 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 4종의 치즈를 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
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요리 :
삶다, 이시야키
GREEN(アボカドバジル)
돌솥 카르보나라 아보카도 바질
파스타에 볶은 베이컨, 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 아보카도, 바질을 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
아보카도, 바질, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
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요리 :
삶다, 이시야키
파스타에 계란, 볶은 베이컨, 치즈, 우유 등으로 만든 소스를 섞은뒤 노른자를 얹어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유, 명란
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요리 :
삶다, 이시야키
RED(トマトチリ)
돌솥 카르보나라 토마토 칠리
파스타에 볶은 베이컨, 계란, 치즈, 우유로 만든 소스와 토마토, 향신료를 섞어 돌솥으로 뜨겁게 한 요리.
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식품 :
토마토, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
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맛 :
향신료
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요리 :
삶다, 이시야키
にいがた串刺し~笹川流れの塩で~
현지 식재료 꼬치 구이
한 입 크기로 자른 현지 생산 소고기, 돼지고기, 닭고기, 야채 등의 식재료를 꼬치에 꿰어 구운 요리.
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
밀가루와 버터, 초콜릿 등으로 만든 반죽을 틀에 넣어 구운 프랑스 과자.
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식품 :
계란, 밀가루, 초콜릿
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)