코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전16:00시까지 예약필수.
주문
1사람에서 주문 가능
메뉴 상세
풋콩
메뉴 정보 | 풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리. |
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식품 | 에다마메 |
요리 | 삶다 |
모즈쿠스
메뉴 정보 | 큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리. |
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요리 | 섞다 |
오징어 젓갈
메뉴 정보 | 오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리. |
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식품 | 오징어, 해산물 |
맛 | 소금 |
요리 | 절이다 |
오늘의 모둠회 5가지
메뉴 정보 | 날마다 바뀌는 5가지의 해산물 회를 함께 담아낸 요리. |
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식품 | 해산물 |
요리 | 생 |
와규 아부리야키
메뉴 정보 | 와규라는 품종의 쇠고기를 구운 요리. |
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식품 | 소고기 |
요리 | 굽다 |
게내장 딱지 구이
메뉴 정보 | 게 된장과 게살을 게딱지에 올려 구운 요리. |
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식품 | 게, 게 된장(된장같은 게의 간췌장) |
요리 | 굽다 |
장어 양념 구이
메뉴 정보 | 뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것 |
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식품 | 장어(뱀장어) |
맛 | 구이 양념장 |
요리 | 굽다 |
갯장어 튀김
메뉴 정보 | 갯장어에 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 갯장어, 밀가루 |
맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
생굴 폰즈
메뉴 정보 | 생굴을 폰즈에 무친 요리. |
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식품 | 굴 |
맛 | 폰즈 |
요리 | 생, 무치다 |
솥에 지은 밥
메뉴 정보 | 질냄비(솥)에 쌀과 재료를 넣고 지은 요리. |
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식품 | 쌀 |
요리 | 찌다 |
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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