포카치아
반죽에 소금과 허브를 반죽해 넣고 평평하게 구운 이탈리아 빵.
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불라타 치즈 과일과 생 햄
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노토 돼지 퍼티
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모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
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카르파초
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
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페콜리노 치즈와 버섯 샐러드
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정어리 마리네
생정어리를 올리브 오일과 식초 등 여러 가지 양념에 재운 요리.
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살시치아
소시지의 이탈리아어.
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말린 커틀릿
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연근튀김
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밀트 프리터
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마르살라 소스 굴
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뇨키
뇨키라 불리는 감자와 밀가루로 만든 경단 모양의 파스타를 사용한 이탈리아 요리.
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국산 토리모모 고기 로스트
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오사와 돼지 어깨살
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탈리아타
소고기 표면을 굽고 얇게 자른 뒤 발사믹소스를 뿌리고 채소를 곁들인 요리.
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오징어 먹물 리조또
버터로 볶은 쌀에 오징어 먹물이나 와인, 수프를 넣어 끓여, 가열한 오징어를 섞은 요리.
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가가 연근과 버섯 리조또
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해산물 리조또
버터로 볶은 쌀에 해산물을 넣고 와인과 스프를 넣어 끓인 요리.
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펠라가티노 치즈 리조또
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흰베이트와 제철 야채 제노베제
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정어리를 곁들인 페페론치노
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소시지와 버섯 크림 파스타
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굴 토마토 소스 파스타
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페스카토레
파스타에 새우와 조개 등 해산물로 만든 토마토소스를 넣은 요리.
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크랩 파스타
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티라미스
커피나 에스프레소에 적신 스펀지케이크와 마스카르포네 치즈를 넣은 크림을 번갈아 넣은 이탈리아 과자.
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누가 글라세
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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