고기 구이 모둠
수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.
세금 포함
가가 테마리에서 영감을 받은 고기
노토 소를 사용하고 있습니다.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
두껍게 썬 우설 "붉은 벽"
두껍게 썬 소의 혀 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
빨간 카펫을 이미지 한 고기
노토 소를 사용하고 있습니다.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
로스트비프
노토 소를 사용하고 있습니다.
- 식품 : 소 우둔살
- 요리 : 굽다
세금 포함
흰 새우와 쇠고기 타르타르
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 흰돗대기새우, 소고기
- 요리 : 섞다
세금 포함
달콤한 새우와 쇠고기 타르타르
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 단새우(아마에비), 소고기
- 요리 : 섞다
세금 포함
성게와 쇠고기 타르타르
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 성게, 소고기
- 요리 : 섞다
세금 포함
노토 쇠고기와 해물의 손으로 감는 초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 해산물 등의 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리. 해물 내용에 따라 가격이 다릅니다.
- 식품 : 소고기, 해산물, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
노토 소의 용암 구이
와규를 용암석 플레이트로 구운 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
일본 생강과 파 소금 혀
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하고 파를 얹은 고기요리.
- 식품 : 우설, 파, 양하
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
들깨 매실, 파, 소금 혀
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하고 파를 얹은 고기요리.
- 식품 : 우설, 파, 푸른 차조기 잎, 매실
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
트뤼플 맛 파 소금 혀
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하고 파를 얹은 고기요리.
- 식품 : 우설, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
불고기 (노토 소와 일본 소)
노토규와 와규의 다양한 부위가 있습니다.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
스키야키
노토 소를 사용하고 있습니다.
- 식품 : 소 다리살, 구운 두부, 파, 실곤약, 쑥갓, 계란
- 맛 : 설탕, 간장, 술
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
카가 연근 찜
연근을 갈아서 죽순이나 새우 등의 식재료와 함께 찐 요리.
- 식품 : 연근, 새우
- 요리 : 찌다
세금 포함
노토 돼지 가쿠니 (수량 한정)
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 졸이다
세금 포함
와규를 사용한 자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 식품 : 와규, 계란, 표고 버섯
- 맛 : 다시
- 요리 : 찌다
세금 포함
스다치를 사용한 냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면, 영귤
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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