미야자키현

미야자키현 레스토랑 가이드

미야자키현은 규슈 동남부에 위치하며, 현청 소재지는 미야자키시. 기후적으로 일조 시간・강수량 모두 전국에서 상위인 것이 특징이다. 특히 코발트 블루의 「후도이케(연못)」이 있는 것으로 알려진 「에비노 고원」, 「와니츠카야마」의 강수량은 일본에서도 많기로 유명하다. 규슈 산지에는 일본에서 가장 남쪽에 위치한 천연 스키장이

있지만, 평야에는 거의 눈이 오지 않고 따뜻하다. 미야자키현은 일본에서 손꼽히는 농업 현으로, 온난한 기후를 이용한 벼 농사는 쌀이 굉장히 빨리 출하되는 생산지로 유명하다. 또, 하우스를 이용한 야채・과실 등의 속성 재배가 활발하여, 무, 오이, 피망 등은 겨울~봄에 걸친 생산액이 일본에서 최고라 한다. 또, 목축업은 우유, 소, 돼지, 닭 모두 일본에서 손꼽히는 생산량을 자랑하고 있다. 2007년~2011년에 제17대 미야자키현 지사를 지낸 히가시코쿠바루 히데오 씨가 미디어에 자주 노출된 덕에 미야자키현산 망고가 유명해졌다. 또 고구마를 사용한 「고구마 소주」, 메밀을 사용한 「메밀 소주」 등, 소주 제조도 활발하다. 관광 면에서는 니치난시가 과거에 일본의 신혼여행지로서 큰 인기를 누렸던 휴양지이다. 현재도 니치난 해변가는 인기 있는 드라이브 코스이며, 국가의 천연 기념물로 지정된 「귀신의 빨래판」으로 불리는 「아오시마」가 있다. 그리고, 미야자키시에 있는 거대한 리조트 시설인 「시가이아」는 남국 미야자키의 상징으로, 해수욕, 서핑, 골프도 즐길 수 있는 곳이다. 미야자키의 명물 요리로는 「히야지루」가 있다. 생선살 간 것, 된장 등을 국물에 넣고 찬 보리밥에 부어 먹는다. 요즘에는 「치킨 남반」이나 「고기말이 주먹밥」도 인기있다.

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